المكونات الغذائية في عجينة سبرنج رول السنبلة جاهزة

عجينة سبرنج رول السنبلة ، هي عجينة تم إعدادها من دقيق القمح، والماء، والملح، ويتم تحضيرها عن طريق حشوها بحشوات مختلفة على حسب الرغبة كالفراخ، والخضار مثلًا، ومن ثم قليها في الزيت، أو القلاية الهوائية، أو حتى جبزها في الفرن.

فيما يلي سنضع لكم شرح تفصيلي عن السعرات الحرارية في عجينة سبرنج رول السنبلة الجاهزة، وكذلك المكونات الغذائية المعد منها هذا المنتج بشكل تفصيلي.

السعرات الحرارية في عجينة سبرنج رول السنبلة جاهزة

تحتوي قطعة واحدة من عجينة سبرنج رول على 30.6 سعرة حرارية، ومن الممكن صُنع قطعتين سبرينج رول من العجينة الواحدة وتصبح القطعة الواحدة من السبرينج رول تحتوي على 15.3 كالوري، طبعاً للعجينة الواحدة فقط بدون أي حشوة

تتوزع السعرات بالجرامات ما بين كربوهيدرات 6 جم، وبروتين 0.9 جم، ودهون بمقدار 0.3 جم، وصوديوم بمقدار 52 ملجم.

ملاحظات على عجينة سبرنج رول السنبلة جاهزة

1. لاتحتوي عجينة سبرنج رول السنبلة على أي الوان صناعية أو منتجات الخنزير المحرمة شرعاً في الدين الاسلامي لما لها اضرار ومساوئ.
2. تتميز المكونات الغذائية في عجينة سبرنج رول السنبلة الجاهزة بأنها غير معدلة وراثياً وهذا ما تتميز به السنبلة للصناعات الغذائية والعجائن الفاخرة.

خطوات تجهيز عجينة سبرنج رول الجاهزة من السنبلة قبل حشوها

1. قومي بإخراج العجينة من الفريزة ودعيها تذوب لمدة 30 دقيقة.
2. غطي العجينة بمنشفة مبللة لحمايتها من الجفاف.
3. قومي بحشوها ثم لفيها.

طريقة اعداد حشوة السبرينغ رول

1. تسُخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافاً.
2. يضاف معجون الثوم والزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة. الآن يضاف الدجاج ويقلى جيدًا حتى يطهى بالكامل.
3. ثم يضاف البصل الأخضر والجزر والملفوف والملح وتقلب المكونات معًا.
4. ثم يضاف مسحوق الفلفل وصلصة الصويا ويقلبان. يستمر الطهي حتى تصبح الخضراوات طرية.
5. تزُال المقلاة من على النار وتوضع جانباً لتبرد.
6. تسُخن كمية كافية من الزيت في مقلاة. تصُنع عجينة باستخدام دقيق الذرة و 2 ملعقة كبيرة من الماء.
7. ثم يوضع جزء من الحشو بأحد الجوانب لكل لفافة. تثنى الحواف وتلُف بإحكام.
8. يوضع معجون الذرة بالطرف المفتوح لإغلاقه. تحفظ اللفات تحت قطعة قماش رطبة.
9. توضع اللفائف برفق في الزيت الساخن وتقلى جيدًا حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة. يقدم ساخناً.

طريقة قلي السبرنج رول بالقلاية الهوائية

1. سخني القلاية الهوائية
2. ادهني حبات السبرينج رول بالزيت سواءً زيت زيتون أو أي زيت آخر حسب الرغبة
3. اقليها على درجة حرارة 170° لمدة 10 دقائق وبالهنأ والعافية

ارشادات حول عجينة سبرنج رول السنبلة جاهزة

• قد تحتوي على آثار من البيض.
• عجينة السنبلة للسبرينج رول لا تحتوي على مواد معدلة وراثياً أو نكهات صناعية، أو مشتقات الخنزير.
• تحفظ العجينة الجاهزة مجمدة تحت درجة -18 درجة مئوية ولا يعاد تجميدها بعد ذوبانها، بل تُستخدم حسب الارشادات.
• خُبزت عجينة سبرنج رول الجاهزة في المملكة العربية السعودية بواسطة شركة صناعات الأغذية والعجائن الفاخرة (السنبلة) بمدينة جدة.

تعرفوا على السعرات الحرارية في بعض الأكلات الرمضانية:

• سمبوسة سويتز
• سبموسة بالدجاج
• عجينة السمبوسة
• سبرنج رول الدجاج
• امريكانا سبرنج رول الخضار
• سبرنج رول الخضار الكبير
• السمبوسة الهندية
• فطير البراتا

كما يمكنكم الاطلاع على دليل السعرات الحرارية في منتجات السنبلة