السعرات الحرارية في المكرونة بالجمبري

اعلان

السعرات الحرارية في المكرونة بالجمبري، التي تعد أحد الوجبات الشائعة في المطاعم المصرية والعربية بوجه عام، مثالية لمن يريد تناول وجبة صحية ولذيذة.

ووجبة المكرونة بالجمبري، والتي تتكون بشكل أساسي من المكرونة والجمبري، تعد عشاء سريع ولذيذ، لنهاية الأسبوع.

وخلال المقال التالي نستعرض السعرات الحرارية في تلك الوجبة، مع مكوناتها الغذائية، وتفاصيل السعرات الحرارية في تلك المكونات.

علاوة على ذلك نوضح في المقال القيم الغذائية التي نحصل عليها بالكامل، بخلاف السعرات الحرارية، مع عرض سريع لطريقة التحضير.

تبلغ السعرات الحرارية في وجبة المكرونة بالجمبري والتي تكفي عائلة كاملة مكونة من 6 أفراد، 2181 سعر حراري.

وتأتي تلك السعرات الحرارية من مختلف مكونات الوجبة الشهيّة، والتي تتكون من؛ 1600 جرام من المكرونة.

بالإضافة إلى سمكة روبيان متوسط الحجم، يمكن أن تكون طازجة أو مُجمدة.

بالإضافة إلى عبوة من جبن نيوفشاتيل كريمي قليل الدسم بوزن 248 جرام.

علاوة على كوب من مرق دجاج، و 155 جرام من السبانخ المُجمدة، مع ضرورة إزالة الرطوبة الزائدة.

كما يتم إضافة كوب واحد من جبن البارميزان المبشور، وفصين ثوم، مع إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

السعرات الحرارية لمكونات وجبة المكرونة بالجمبري

كما ذكرنا في السطور السابقة، فإن الوجبة تتكون من العديد من المكونات، أبرزها المكرونة.

والتي يفضل أن تكون من نوع الإيطالي فيتوتشيني، حيث تحتوي في كامل الوجبة على 661 سعر حراري.

أما الجبنة الكريمية فتحمل 558 سعر حراري، وفيما يتعلق بجبن البارميزان المبشور، فيتضمن 461 سعر حراري.

وبالنسبة للجمبري المطبوخ والذي يزن في الغالب 500 جرام، فهو يحتوي على 451 سعر حراري في كامل الوجبة.

أما السبانخ المجمدة، فإجمال السعرات الحرارية المتوافرة بها 31 سعر حراري فقط، ويوفر مرق الدجاج ما يقترب من 13 سعر حراري.

ويمكن الحصول على 6 سعرات حرارية من فصوص الثوم الموجودة بالوجبة.

بخلاف السعرات الحرارية التي ذُكرت في السطور السابقة، نجد أن هناك العديد من القيم الغذائية التي يمكن الحصول عليها من الوجبة.

فنجد أن إجمالي الدهون بالوجبة والقادم من الجمبري يصل إلى 91.2 جرام، وبالنسبة للكربوهيدرات التي نحصل عليها من المكرنة فتصل إلى 144 جرام.

أما الكوليسترول والدهون الثلاثية فنجد أنه لا يتجاوز 1.3 جرام، وكذلك الصوديوم الذي نحصل عليه من الملح فلا يتجاوز 5 جرام في كامل الوجبة.

وفيما يتعلق بإجمالي الكربوهيدرات، فهي لا تتجاوز 144 جرام، وكذلك الألياف الغذائية والتي تأتي من الخضروات المُضافة للوجبة، وتصل إلى 9 جرام فقط.

لكن يظل البروتين هو العنصر الرئيسي والقيمة الغذائية الأهم في الوجبة بوزن صافي 185.4 جرام.

في البداية يجب أن تقوم بطهي مكرونة فيتوتشيني بشكل طبيعي، حسب ما هو مكتوب على العبوة.

وخلال طهو المكرونة، يجب أن تقوم بتسخين المقلاة من خلال وضعها على نار ما بين المتوسطة والعالية.

وبعد التسخين، قم بإضافة الجبن الكريمي ومرق الدجاج مع التقليب المستمر للمزيج من 3 إلى 4 دقائق حتى يذوب الجبن الكريمي ويمتزج جيدًا.

ثم بعد ذلك تقوم بإضافة جبن البارميزان علاوة على الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.

وفي النهاية تقوم بإضافة الجمبري، مع التقليب المُستمر حتى ينضج تمامًا، مع إضافة السبانخ والتقليب جيدًا.

يمكن وضعي حبتين من الطماطم مُتوسطة الحجم حسب الرغبة، والتي يمكن أن تضيف طعم ولون جيد.

ويستغرق تحضير تلك الوجبة 10 دقائق كاملة، مع 25 دقيقة للطهي، (المكرونة وخليط الجمبري)، لتحصل في النهاية على وجبة تكفي 6 أفراد.

قد يهمك معرفة السعرات الحرارية في: