السعرات الحرارية في حليب الطائي ، الحليب بشكل عام مهما اختلفت الماركات المنتجة له يعتبر من أهم المشروبات الرائعة، ولكن أحيانًا قد يصعب نقله، لذا تم اللجوء إلى فكرة تجفيفه، لكي يسهل نقله واستخدامه فيما بعد.
الحليب المجفف لديه العديد من الاستخدامات المتنوعة، حيث يمكن وضعه على المشروبات المفضلة لدينا كالكاكو والشاي، وغيرها، كما يمكن استخدامه في المعجنات وغيرها من وصفات الطهي المتنوعة.
في التقرير التالي، سنتعرف على أهم السعرات الحرارية في حليب الطائي كذلك سنتناول أهم المكونات الغذائية الداخلة في تركيبة.
السعرات الحرارية في حليب الطائي
قبل مانبدأ احب انبهكم بأننا حللنا بيانات 15 جم وبيانات 100 جم
بالنسبة لسعرات في كمية مكونة من 15 جم، فتبلغ السعرات الحرارية فيه 75.6 جم، وتتوزع سعرات الماكروز ما بين كربوهيدرات بمقدار 5.85 جم، ودهون بمقدار 4.2 جم، وبروتين بمقدار 3.6 جم.
يحتوي المنتج كذلك على دهون مشبعة بمقدار 0.12 جم، وسكر بمقدار 5.85 جم، وفيتامين أ بمقدار 1713.5 وحدة، وكالسيوم بمقدار 132 ملجم.
على الجانب الآخر، تحتوي كمية مكونة من 100 جرام على سعرات حرارية تقدر بـ 504 جم، وتتوزع سعرات الماكروز ما بين كربوهيدرات بمقدار 39 جم، وبروتين بمقدار 24 جم، ودهون بمقدار 28 جم.
يحتوي المنتج أيضًا على دهون مشبعة بمقدار 0.8 جم، وسكر بمقدار 39 جم، وفيتامين أ بمقدار 11425 وحدة، وكالسيوم بمقدار 880 ملجم
مكونات حليب الطائي
- حليب بقري مجفف كامل الدسم
- ٢٤٠ وحدة فيتامين أ
- ٦٠ وحدة فيتامين د
- ٠.٠٣ % ليسيثين الصويا (مستحلب)
طريقة تحضير حليب الطائي
- لاعداد كوب حليب اضيفي 3 ملاعق طعام (45 جم) مملؤة من حليب الطائي من الماء البارد او المغلي مسبقاً
- لاعداد لتر حليب اضيفي 130 جم من حليب الطائي المجفف الى 900 مل من الماء البارد او المغلي مسبقاً
ملاحظات على حليب الطائي
- ملعقة طعام او 15 جم من حليب الطائي المجفف والمدعم يغطي 3% من احتياجات السيدة الحامل للفوسفور، كم يغطي ١٥.٢١% من احتياجات الشخص الطبيعي لعنصر الفوسفور
- 15 جم من حليب الطائي المجفف والمدعم يغطي 10% من احتياجات الشخص الطبيعي من فيتامين د حوالي
- حليب الطائي هو حليب بودرة كاملة الدسم سريع الذوبان مصنوع من حليب الأبقار السويدي يذوب بسهولة وسرعة في الماء البارد والمغلي المسبقاً
- حليب الطائي المجفف والمدعم غير مخصص للرضع
- تعبئة المصنع العماني للمواد الغذائية مسقط – سلطنة عمان
- منشأ الحليب الخام: السويد
كم يغطي حليب الطائي 100 جم من احتياجاتك من فيتامين د والفوسفور
- 100 جم من حليب الطائي المجفف والمدعم يغطي 20% من احتياجات السيدة الحامل للفوسفور، كم يغطي 101.4% من احتياجات الشخص الطبيعي لعنصر الفوسفور
- 100 جم من حليب الطائي المجفف والمدعم يغطي 66.7% من احتياجات الشخص الطبيعي من فيتامين د حوالي
