فيمتو بدون سكر مضاف—المعروف شعبيًا باسم فيمتو دايت—هو شراب فواكه مُركّز يُخفّف بالماء لإضفاء نكهة رمضانية مميّزة.
عبارة «بدون سكر مضاف» تعني عدم إضافة سكريات مكرّرة أثناء التصنيع، لكنها لا تعني انعدام السكر؛ فالسكريات الطبيعية من مركز الفاكهة ما تزال موجودة.
- السعرات في 100مل من المركز: 41.6 كالوري.
- أمثلة سريعة للحصص قبل التخفيف: 20مل ≈ 8.3 كالوري، 50مل ≈ 20.8 كالوري.
- نسبة كبيرة من السعرات تأتي من السكريات الطبيعية.
- اقتراح خلط عام: 1 جزء شراب : 4–6 أجزاء ماء (عدّل حسب الذوق).
القيم الغذائية لكل 100مل من المركز
| العنصر | الكمية (100مل) |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 41.6 كالوري |
| البروتين | ≈ 0 جم |
| الدهون | ≈ 0 جم |
| الكربوهيدرات | ≈ 10.4 جم (منها سكريات ≈ 9.2 جم) |
| الصوديوم | — |
ملاحظتان: (1) التحويل لأي حصّة قبل التخفيف يتم بـ حجم الحصّة (مل) × 0.416 كالوري/مل.
(2) القيم تقريبية وقد تختلف تبعًا للتركيبة والكثافة.
هل فيمتو بدون سكر (فيمتو دايت) يناسب الكيتو أو اللوكارب؟
بصفته مركزًا عالي السكريات الطبيعية، فهو غالبًا غير مناسب للكيتو ما لم تُستخدم كمية ضئيلة جدًا مع تخفيف كبير.
في الأنظمة اللوكارب يمكن استخدام كميات صغيرة على فترات وبحسب الأهداف اليومية للكربوهيدرات.
مكونات فيمتو بدون سكر
- عصير فاكهة مصنع من مركز التفاح
- عصير فاكهة مصنع من مركز كمثرى
- عصير فاكهة مصنع من مركز عنب
- ماء
- 1.9 % نكهة فيمتو (تحتوي على مستخلصات الفواكه الطبيعية، الأعشاب والتوابل)
- مركز عصير الجزر الاسود
- مركز عصير الزبيب
- بنزوات الصوديوم (مادة حافظة)
- سوربات البوتاسيوم (مادة حافظة)
طريقة تحضير مشروب فيمتو
- احضري 500 مل من الماء البارد
- اضيفي 100 مل من مشروب فيمتو وقومي بخلطه مع الماء وبالهنأ والعافية
- تُحفظ مبردة بعد الفتح وتُستهلك خلال 7 أيام
فوائد مختصرة
- يُسهّل شرب الماء لمن يملّون الطعم الصافي.
- نكهة معروفة يرتبط بها كثيرون، خصوصًا في رمضان، مع تحكم بالكميات عبر التخفيف.
- سهل التخزين والاستعمال المنزلي.
عيوب ومحاذير
- ارتفاع السكريات الطبيعية في المركز؛ الإفراط يرفع السعرات سريعًا.
- قد لا يناسب من يراقبون سكر الدم أو يستهدفون كربوهيدرات منخفضة.
- قد يُساء فهم عبارة «بدون سكر مضاف» كأنها «خالٍ من السكر»—وهو غير دقيق.
بدائل واختيارات مشابهة
- تونو بدون سكر: كم سعره؟ — منتج مشابه للفكرة.
- السعرات الحرارية في فيمتو (الإصدار العادي) — للمقارنة بين النسختين.
- دليل السعرات في العصيرات والمشروبات — بدائل أكثر.
أسئلة شائعة
هل «فيمتو دايت» يعني خالٍ من السكر؟
لا. «فيمتو دايت» تسمية شائعة لـ فيمتو بدون سكر مضاف—أي بلا سكريات مكرّرة مضافة—لكن ما تزال هناك سكريات طبيعية من مركز العصير.
كيف أحسب سعرات الكوب بعد التخفيف؟
احسب سعرات المركز المستخدم فقط: مثال 20مل مركز × 0.416 = ≈ 8.3 كالوري قبل إضافة الماء. ثم خفّفه حسب ذوقك.
هل يناسب الكيتو؟
غالبًا لا، إلا بكميات ضئيلة جدًا وتخفيف كبير، لأن مصدر السعرات الرئيس هو السكريات.
خلاصة سريعة
فيمتو دايت يمنح نكهة محبّبة، لكن كونه مركزًا يعني أن الكمية والتخفيف هما الفيصل.
استخدم أقل كمية ممكنة، وخفّفه جيدًا، أو اتجه لخيارات أقل سكريات إن كانت أهدافك صارمة.
تنبيه مهم (ليـس نصيحة طبية): المعلومات للتثقيف العام ولا تغني عن استشارة مختص، خاصةً لمرضى السكري/الحساسية/الحمل.