الكالسيوم هو المعدن الأكثر وفرة في الجسم، وتوجد ما نسبته حوالي 99 في المئة من الكالسيوم بالعظام والأسنان. فيما يمكن العثور على 1 في المئة المتبقية في الدم والأنسجة الرخوة.…
السعرات الحرارية في مكسرات مشكل ديلوكس من باجة مملح ، لا شك أن المكسرات من أكثر السناكات الصحية التي يمكن استهلاكها داخل أي نظام غذائي سواء كان هذا النظام يهدف…
ما هو زيت النخيل؟ يتم إنتاج زيت النخيل من ثمرة النخيل (Elaeis guineensis)، واستخدمها البشر في نظامهم الغذائي لأكثر من ألف عام. يزرع النخيل، في الأساس بإفريقيا ، وفي جميع…
فيتامين C أو كما يُطلق عليه باللغة العربية فيتامين ج هو فيتامين أساسي تحتاج إلى استهلاكه بانتظام حتى يعمل جسمك بشكل طبيعي، وهذا النوع من الفيتامين ضروري لتوليف الكولاجين، وهو…
الثوم عبارة عن عشب يزرع حول العالم، من عائلة البصل والكراث. ويُعتقد أن موطنه الأصلي سيبيريا في شمال روسيا، ولكنه امتد إلى أجزاء أخرى من العالم منذ أكثر من 5000…
السعرات الحرارية في عصير سيزر تفاح ، عصير سيزر تفاح هو عصير مصنع من مركز عصير التفاح الطبيعي 100% مضافاً اليه فيتامين سي وماء ولايحتوي على اي اضافات من السكر…
زيت الذرة ، عبارة عن زيت طهي شائع قليل الدسم وذو نكهة خفيفة. وبالإضافة إلى استخدامه كزيت للطبخ، فإنه يستخدم غالبًا في الخبز وأحيانًا في الضمادات، وأحيانا أخرى كمستحضرات تجميل.…
السعرات الحراية في صامولي لوزين وهو نوع من أنواع الخبز الذي يمكن استخدام على الفطور، أو في العشاء، حيث يمكن حشوه بحشوات مختلفة حلوة، أو حادقة على حسب الرغبة. لكن…
يعمل دقيق الصويا أو طحين الصويا، المشتق من فول الصويا المطحون، على تعزيز البروتين في السلع المخبوزة. ويُحسن هذا المكون المتعدد الاستخدامات مذاق وملمس العديد من الأطعمة الشائعة وغالبًا ما…
السعرات الحرارية في أرز بسمتي أبيض من بنجابي المهيدب ، ينتمي الأرز إلى فئة الكربوهيدرات، وفي أي نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن دائمًا ما ينصح بضرورة التقليل من تناوله،…