صلصات ومقبلات

تعد منتجات الصويا أحد المصادر الجيدة للبروتين، وأبرزها ما يعرف باسم ” بروتين الصويا” حيث أن خمسون جراما من بروتين الصويا يوميا يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم حوالي 3 ٪.

الفلفل الأبيض أحد أنواع الفلفل، والذي يعد أحد أكثر التوابل شعبية في العالم، حيث يأتي كل من الفلفل الأبيض و الفلفل الأسود من نفس النبات… اقرأ المزيد »ما الفرق بين الفلفل الأبيض والفلفل الأسود

ماهي الفوائد الصحية لتناول الفلفل الأسود الفلفل الأسود يعتبر أحد أكثر التوابل شيوعًا في العالم؛ لأن الفلفل الأسود له طعم قوي، كما أنه مغذي أيضًا،… اقرأ المزيد »تعرفوا على الفوائد الصحية لتناول الفلفل الأسود

يعمل دقيق الصويا أو طحين الصويا، المشتق من فول الصويا المطحون، على تعزيز البروتين في السلع المخبوزة. ويُحسن هذا المكون المتعدد الاستخدامات مذاق وملمس العديد… اقرأ المزيد »دقيق الصويا وفوائده الصحيه للنساء وأضراره على الرجال

دائمًا ما تحمل كلمة الدهون الكثير من الانطباعات السيئة عن الصحة العامة، وغالبًا ما يتم اتهام الدهون بالتسبب في كثير من الأمراض المُزمنة مثل الضغط… اقرأ المزيد »ايش هي الدهون وهل الدهون ضارة أم نافعة؟