أدلة وأنظمة دايت

الأطعمة التي يتوافر بها فيتامين أ وما الفارق بينه وبين الكاروتينات؟ فيتامين (أ) عبارة عن مركب عضوي (يحتوي على الكربون) مهم من أجل الحفاظ على… اقرأ المزيد »فيتامين أ بين الفوائد والأضرار

الذرة لها العديد من الفوائد الصحية، والتي يمكن الحصول عليها من خلال تناولها بأكثر من طريقة. وهو ما يجعلها الأكثر شيوعًا في الوجبات الغذائية. يعود… اقرأ المزيد »ايش الفرق بين نشا الذرة ودقيق الذره

فيتامين د أو فيتامين الشمس، ذاع صيته في السنوات الأخيرة. و ربطت الأبحاث بين انخفاض مستوياته وارتفاع مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. بداية من القلب… اقرأ المزيد »فيتامين د هل له اضرار !!

يعد الماء أحد أكثر المواد الاستهلاكية التي يتم ضخها في الأغذية المصنوعة، حيث أن الماء يدخل في كل الأطعمة والوجبات الغذائية تقريبًا، وهو ما يتناسب… اقرأ المزيد »الماء .. مكوّن غذائي ضروري لجسم الإنسان