الشوفان هي النبتة السحرية السرية التي لا يتناولها الكثير من الأشخاص لأنهم لا يعرفون عن فوائدها في الدايت و التخسيس لهذا نقدم لكم هنا وصفات لذيذة جداً بالشوفان يمكنكم تجربتها على الفطور او سناك للحصول على فوائد الشوفان الرائعة.
الشوفان عبارة عن حبوب كاملة خالية من الجلوتين وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة ومن فوائدها:
فوائد الشوفان
- الشوفان غني بالمغنيسيوم والفوسفور والنحاس والحديد والزنك وفيتامين ب ١ و ب٥
- يحتوي على الكثير من مضادات الاكسدة
- غني بالألياف المشبعة والمفيدة
- المساعدة على خفض مستوى الكوليسترول الضار
- من فوائد الشوفان تحسين سكر الدم
- الشوفان يساعد على خسارة الوزن اذا تحكمت بسعراته الحرارية
- يساعد على زيادة نضارة البشرة إذا استخدم كماسك للوجه
- من فوائد الشوفان انه يقلل من الامساك
انواع الشوفان
- الشوفان العادي
- شوفان سريع التحضير
- نخالة الشوفان
- الشوفان الكامل المقطع
وصفات الشوفان للتخسيس وزيادة الشبع
وصفة الشوفان بالفول السوداني و الجرانولا للتخسيس
طريقة اعداد الشوفان بالفول السوداني و الجرانولا
- نصف كوب شوفان + كوب ماء (يمكن وضع حليب بقر قليل الدسم بدل الماء + 94 سعرة حرارية)
- بعدها تسكب في اناء
- يضاف لها على الوجه 12 جرام جرانولا
- ملعقة فول سوداني
- حبة موز على الوجه
تبلغ عدد السعرات الحرارية في الشوفان بالفول السوداني و الجرانولا 400 سعرة حرارية
وصفة الشوفان مع البروتين والتفاح للتخسيس
طريقة اعداد الشوفان مع البروتين والتفاح
- نصف كوب شوفان + كوب ماء (يمكن وضع حليب بقر قليل الدسم بدل الماء +94 سعرة حرارية)
- يتم اضافة حبة تفاح متوسطة مقطعة إلى مكعبات+نصف سكوب بروتين
- نصف ملعقة فول سوداني ملعقة صغيرة بذور الشيا والكتان وقرفة
- ثم تسكب في اناء
تبلغ عدد السعرات الحرارية في الشوفان مع البروتين والتفاح 370 سعرة حرارية
شوفان معد من الليلة السابقة للتخسيس
طريقة تحضير شوفان معد من الليلة السابقة
- 50 جرام شوفان + نصف كوب ماء (يمكن وضع حليب بقر قليل الدسم بدل الماء +٥٠ سعرة حرارية) + ملعقة صغيرة فانيلا + قرفة
- 100جرام زبادي قليل الدسم
- يتم وضعه بالثلاجة ليلة كاملة او ٣ساعات على الاقل ثم يؤكل مع نصف كوب توت أزرق
تبلغ عدد السعرات الحرارية في شوفان معد من الليلة السابقة 330 سعرة حرارية
وصفة بانكيك الشوفان للدايت
طريقة تحضير بانكيك الشوفان للدايت
- بيضة كاملة +بياض بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 120 جرام زبادي قليل الدسم
- ⅓ كوب من الشوفان
- نصف ملعقة بيكنج باودر
- تطبخ على مقلاة مع التقليب لغاية النضج
- حسب الرغبة (للتزيين 50 جرام زبادي +ملعقة كبيرة عسل + نصف تفاحة +120 سعرة حرارية)
تبلغ عدد السعرات الحرارية في بانكيك الشوفان 275 سعرة حرارية
وصفة خبز الشوفان بالعسل و الموز للدايت
وصفات خفيفة بالشوفان للدايت والتخسيس
وصفة دايت كب كيك الشوفان
طريقة تحضير دايت كب كيك الشوفان بالخلاط
- 60 جرام شوفان
- بيضتين كاملات +بياض بيضة
- حبة موز
- ملعقة كاكاو خام غير محلى
- ملعقة صغيرة نسكافيه +رشة ملح+ ملعقة بيكنج باودر
- 60 جرام زبادي يوناني
- محلي صناعي خالي من السعرات (يمكن استبداله بملعقة عسل + 60 سعرة حرارية)
- نسكب الخليط في قوالب وندخلها الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 8 دقائق
اجمالي السعرات في وصفة دايت كب كيك الشوفان 600 سعرة حرارية تحتوي على 6 حصص = 100 سعرة حرارية للحصة
وصفة كيكة الجزر بالشوفان للريجيم
طريقة تحضير كيكة الجزر بالشوفان للريجيم بالخلاط
- 60 جرام شوفان
- بيضتين
- 100 جرام جزر مبشور
- نصف سكوب بروتين (اختياري -60 سعرة)
- ملعقة كبيرة قرفة + نصف ملعقة بيكنج باودر+ رشة فانيلا
- سكر خالي من السعرات الكمية حسب الرغبة
- كوب ماء (يمكن وضع حليب بقر قليل الدسم بدل الماء +94 سعرة حرارية)
- نسكب الخليط في قالب وندخله الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق
- حسب الرغبة (للتزيين ملعقتين فول سوداني +200 سعرة حرارية)
تحتوي كيكة الجزر بالشوفان للريجيم 470 سعرة حرارية وفيها 6 حصص وكل حصة تحتوي 79 سعرة حرارية للحصة
خليط الشوفان المفتت بالتفاح للدايت
طريقة تحضير الشوفان المفتت بالتفاح للدايت
- في اناء يتم تقطيع تفاحة صغيرة لمكعبات + ملعقة سكر خالي من السعرات (يمكن وضع ملعقة صغيرة سكر بني كبديل +30 سعرة حرارية)
- في صحن اخر يتم خلط ربع كوب شوفان مطحون
- ملعقة شوفان كامل
- ملعقة سكر خالي من السعرات +ملعقة زيت جوز هند مذاب
- ثم يوضع فوق خليط التفاح و يدخل الفرن على درجة حرارة 220 لمدة 10 دقائق
تبلغ عدد السعرات الحرارية في وصفة الشوفان المفتت بالتفاح 240 سعرة حرارية
كيك الشوكولاته بالمايكرويف للتخسيس
طريقة تحضير كيك الشوكولاته بالمايكرويف للتخسيس
- بالخلاط 50 جرام شوفان
- بياض بيضة
- ملعقة كبيرة كاكاو باودر
- نصف ملعقة بيكنج باودر
- سكر خالي من السعرات(يمكن وضع ملعقة صغيرة عسل كبديل +30 سعرة حرارية)
- 100 ملي ماء (يمكن وضع حليب بقر قليل الدسم بدل الماء +42 سعرة حرارية)
- ثم يوضع في صحن ويُخلط مع قطعة بحجم 10 جرام شوكولاتة غامقة
- يخبز بالمكرويف لمدة دقيقتين
تبلغ عدد السعرات الحرارية في كيك الشوكولاته بالمايكرويف 330 سعرة حرارية
والأن بعد التعرف على وصفات الشوفان للدايت لا تنسى مشاركتها مع من لايعرف فوائد الشوفان وكيفية تحضيره من حولك ليجرب هذه الوصفات اللذيذة.
