تعريف مبسط: مطعم مايريج (Mayrig) من المطاعم المميزة التي تمزج بين المطبخ الأرمني واللمسة اللبنانية. تأسس في بيروت عام 2003، ثم توسع إلى عدة دول بينها الرياض وجدة. كلمة “مايريج” تعني “الأم الصغيرة” باللغة الأرمنية، وهو اسم يعكس الطابع العائلي والروح الدافئة التي يقدمها المطعم في أجواء راقية.
نبذة عن مطعم مايريج
جاء مطعم مايريج بفكرة الحفاظ على المأكولات الأرمنية التقليدية التي كانت تُطهى في البيوت، مع تقديمها في قالب عصري يناسب الذوق الحديث. يتميز المطعم بديكوره الذي يجمع بين البساطة الأرمنية واللمسة اللبنانية الراقية، مما يجعله مكانًا مثاليًا للعائلات والأصدقاء. فرع الرياض في ذا زون وفرع جدة في لو بريستيج مول يعتبران من أبرز الوجهات لعشاق الأكل الأرمني اللبناني.
منيو مطعم مايريج الارمني اللبناني
- المقبلات الباردة:
- حمص بالطحينة.
- متبل باذنجان.
- تبولة.
- سلطة العدس.
- ورق عنب محشي.
- المقبلات الساخنة:
- سجق أرمني.
- كبة مايريج.
- سمبوسك بالجبن.
- فتة باذنجان.
- الشوربات:
- شوربة العدس.
- شوربة الدجاج بالخضار.
- الأطباق الرئيسية:
- كباب أرمني.
- شيش طاووق.
- كفتة بالصنوبر.
- لحم ضأن مشوي.
- سمك فيليه مشوي.
- المعجنات الأرمنية:
- لحم بعجين أرمني.
- بوراك باللحم.
- خبز اللافاش.
- الحلويات:
- بقلاوة أرمنية.
- غاتا (كعكة أرمنية).
- كنافة بالقشطة.
- المشروبات:
- عيران.
- عصائر طبيعية.
- مشروبات غازية.
الأسعار (تقريبية – من فروع السعودية)
- المقبلات: 30 – 70 ريال.
- الشوربات: 35 – 60 ريال.
- الأطباق الرئيسية: 90 – 180 ريال.
- المعجنات: 25 – 55 ريال.
- الحلويات: 30 – 65 ريال.
- المشروبات: 12 – 30 ريال.
جدول السعرات الحرارية في مطعم مايريج Mayrig (تقديري)
| الصنف | الحصة | السعرات | بروتين | دهون | كربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|---|
| ورق عنب محشي | 5 قطع | 180 | 5 جم | 6 جم | 28 جم |
| كبة مايريج | 3 قطع | 310 | 16 جم | 18 جم | 24 جم |
| كباب أرمني | 200 جم | 540 | 42 جم | 28 جم | 24 جم |
| شيش طاووق | 200 جم | 420 | 36 جم | 20 جم | 22 جم |
| لحم بعجين أرمني | 1 قطعة | 330 | 18 جم | 15 جم | 38 جم |
| بقلاوة أرمنية | 2 قطعة | 260 | 5 جم | 12 جم | 34 جم |
| غاتا | 1 قطعة | 280 | 6 جم | 10 جم | 44 جم |
التجربة داخل المطعم
أجواء مطعم مايريج دافئة وعائلية، مع ديكورات مستوحاة من الثقافة الأرمنية واللبنانية. الخدمة ودودة وسريعة، والطعام يُقدّم بشكل فني أنيق. يناسب المطعم العائلات، اللقاءات الاجتماعية، وحتى المناسبات الخاصة. يقدم تجربة أصيلة غنية بالنكهات الشرقية.
مقارنة مع مطاعم مشابهة
- مايريج vs لوسين: لوسين يميل إلى الفخامة والرسميات، بينما مايريج أكثر عائلية وبأسعار أخف قليلاً.
- مايريج vs بيتوتي: بيتوتي آسيوي–تايلندي، بينما مايريج أرمني–لبناني تقليدي.
- مايريج vs نوزومي: نوزومي ياباني فاخر، بينما مايريج شرق أوسطي بروح دافئة.
الأسئلة الشائعة
ما أشهر الأطباق في مطعم مايريج؟
هل الأسعار مرتفعة؟
هل يقدم المطعم خيارات نباتية؟
هل توجد خدمة توصيل؟
هل القيم الغذائية رسمية؟
الخلاصة
مطعم مايريج يجمع بين النكهات الأرمنية واللبنانية في تجربة راقية ودافئة. مناسب للعائلات والأصدقاء، بأسعار أقل قليلًا من لوسين، لكن بجودة عالية وخدمة ممتازة. إذا كنت تبحث عن مأكولات شرقية أصيلة بنكهات أرمنية، فهو خيار مثالي.
روابط داخلية
مصادر خارجية
إخلاء مسؤولية: القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف حسب طريقة التحضير وحجم الحصة. هذه المعلومات للتثقيف العام فقط. راجع صفحة إخلاء مسؤولية.