السعرات الحرارية في عسل الجبل من أرض الطبيعة ، عرف العسل منذ القديم من الزمن، وقد كان من أهم المكونات الغذائية التي تساعد في شفاء العديد من الأمراض كونه غني بالمضادات الحيوية.
هذا، ويمكن استخدام العسل بأكثر من طريقة بداية من استهلاكه في صورته الطبيعية، أو دمجه في المعجنات، والحلويات، والكثير من الأصناف الغذائية المختلفة، وكذلك أيضًا استخدامه كبديل صحي للمحليات في العصائر، خصوصًا للأشخاص الذين يحاولون التقليل من المحليات الصناعية داخل نظامهم الغذائي.
فيما يلي سنرصد لكم ما هي السعرات الحرارية في عسل الجبل من أرض الطبيعة ، وكذلك سنتعرف أيضًا على أهم التفاصيل الغذائية المتعلقة بهذا المنتج بشكل دقيق.
المكونات الغذائية في عسل الجبل من أرض الطبيعة
- عسل نيء ينتجه النحل من رحيق زهور جبلية برية.
- أرض الطبيعة تشترط عدم استخدام الكيمائيات على الزهور لمسافة ثلاثة كيلومترات من بيوت النحل، وعدم مداواة النحل بالمضادات الحيوية، كون غذاء النحل من عسلهم هذا، وعدم تسخين العسل فوق الحرارة الطبيعية لبيت النحل.
السعرات الحرارية في عسل الجبل من أرض الطبيعة
تبلغ السعرات الحرارية في عسل الجبل من أرض الطبيعة في 1 ملعقة كبيرة منه أي ما يعادل 21 جم حوالي 68 سعرة حرارية.
في تلك الملعقة تتوزع سعرات الماكروز ما بين إجمالي دهون كلية 0 جم، وهناك كربوهيدرات كلية 17 جم، ولا تحتوي تلك الحصة على أي مقدار من البروتين، حيث تبلغ أيضًا 0 جم.
تحتوي تلك الحصة من عسل الجبل المقدم من أرض الطبيعة على صوديوم بمقدار 1 ملجم، وسكريات كلية بمقدار 16 جم.
ملاحظات على عسل الجبل من أرض الطبيعة
- يحفظ عسل الجبل في مكان جاف، وبارد للحفاظ عليه.
- يجب غلق العبوة جيدًا بعد فتحها، والاستهلاك منها.
- يفضل استخدام ملعقة خشب لإخراج العسل من العبوة كونه لا يتفاعل مع العسل.
من التفاصيل الغذائية السابق ذكرها، سنجد انه يمكن استهلاك هذا العسل في العديد من الأنظمة الغذائية المتنوعة (ماعدا الكيتو) طالما أتى استهلاكه في حدود المعقول، ولم يتم الإفراط في تناوله.