السعرات الحرارية في برجر دجاج امريكانا وهو عبارة عن برجر دجاج مغطي بالبقسماط سريع التحضير، حيث يمكن إخراجه من التجميد، ومن ثم وضعه في الزيت، وتحميره ليصبح جاهز للتناول على الفور.
لا شك أن الأطعمة السريعة التحضير باتت خيار أساسي يعتمد عليه الكثيرين في عصرنا الحالي نظرًا لرتم الحياة السريع الذي يختصر الوقت كثيرًا، لذا باتت وجبة الدجاج الجاهز للتحضير وجبه يعتمد عليها الكثيرين.
على الجانب الآخر، قد تعتقد أن هذا النوع من الوجبات هو آمن للاستهلاك، ولكن ما حقيقة ذلك؟ وما هي مكوناته؟ وما هي السعرات الحرارية في برجر دجاج امريكانا ؟ هذا ما سنتعرف عليه بشكل تفصيلي في التقرير التالي.
السعرات الحرارية في برجر دجاج امريكانا
تبلغ السعرات الحرارية في برجر دجاج امريكانا لكل 100 جرام منه حوالي 165 سعرة حرارية موزعة بالشكل التالي.
دهون كلية بمقدار 9 جم أي (12%) من الاحتياج اليومي، وهناك كربوهيدرات كلية بمقدار 5 جم أي (2%) من الاحتياج اليومي، كم أنه هناك بروتين بمقدار 16 جم.
يحتوي برجر دجاج امريكانا على دهون مشبعة بمقدار 2.5 جم أي (12%) من الاحتياج اليومي، ولكن لا يحتوي على اي دهون متحولة، وهناك كوليستيرول بالمنتج بمقدار 60 مجم أي (20%) من الاحتياج اليومي، وهي نسبة كبيرة مقارنة بالكمية.
هناك أيضًا صوديوم بمقدار 300 مجم أي (13%) من الاحتياج اليومي. ولا يحتوي برجر دجاج امريكانا على أي ألياف غذائية، ولا يتضمن سكر مضاف، ولكنه يتضمن سكريات كلية بمقدار 1 جم.وزن قطعة البرجر الواحدة 56 جرام ولمعرفة السعرات الحرارية والقيم الغذائية الاخرى شوفوا البطاقة الغذائية في الاسفل
المكونات الغذائية في برجر دجاج امريكانا
- صدر دجاج صافي مجمد
- بقسماط 1 %
- توابل طبيعية
- ملح طعام
- فلفل أسود
- مسحوق البصل
- يحتوي على مركز بروتين الصويا وجلوتين
طريقة تحضير برجر دجاج امريكانا
لا حاجة للإذابة، ضعي قليلًا من الزيت، أو السمن ثم اقلي برجر الدجاج لمدة 4-5 دقائق، أو إدهني برجر الدجاج بالزبت، وأشويه لمدة 4 – 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر.
ملاحظات على برجر دجاج امريكانا
- يجب الحفاظ على برجر دجاج امريكانا مجمدًا إلى حين الاستخدام حتى يبقى طازجًا.
- يحفظ المنتج في الثلاجة على درجة حرارة +5مئوية لمدة 24 ساعة.
- يحفظ في الفريزر على درجة حرارة صفر مئوية أو أقل عند طول المدة.
- أحذر إعادة البرجر بعد إذابته.
استهلاك هذا البرجر ينبغي أن يكون في حدود المسموح به من سعرات حرارية ضمن جدولك الغذائي، ولا تنسى أن هذا البرجر يتم قليه بالزيت، لذا هناك سعرات القلي تضاف عليه، ولهذا فإن الإفراط في تناوله قد يسبب السمنة.