آوتباك ستيك هاوس (Outback Steakhouse) مطعم عالمي يقدم المأكولات الأمريكية بنكهة أسترالية. يشتهر بشرائح اللحم (الستيك) والمقبلات المميزة مثل “بلومن أونيون” (البصل المقرمش). للمطعم عدة فروع في السعودية ويعتبر من الوجهات المفضلة للعائلات ومحبي اللحوم. في هذا المقال نستعرض المنيو، الأسعار، جدول السعرات الحرارية، مع مقارنات ونصائح غذائية.
نبذة عن مطعم آوتباك
تأسس آوتباك في الولايات المتحدة عام 1988، وانتشر عالميًا ليشمل أكثر من 1000 فرع. دخل السوق السعودي منذ أكثر من عقد، ويملك اليوم عدة فروع في الرياض وجدة والدمام. يتميز بتقديم وجبات الستيك عالية الجودة مع أطباق جانبية مثل البطاطس والسلطات، بالإضافة إلى قائمة متنوعة من البرجر والدجاج والمأكولات البحرية.
منيو آوتباك ستيك هاوس
القائمة في السعودية تشمل مجموعة واسعة من الأطباق:
- المقبلات:
- بلومن أونيون (البصل المقرمش الشهير)
- دجاج بوبكورن
- روستد وينجز
- شوربة اليوم
- الستيك:
- ريبي ستيك
- سيرلوين ستيك
- تندرلوين
- ستيك مشوي مع روبيان
- البرجر والسندويتشات:
- برجر كلاسيك
- مشروم برجر
- برجر دجاج مشوي
- سندويتش فيليه ستيك
- الدجاج والمأكولات البحرية:
- دجاج مشوي مع صوص المشروم
- سلمون مشوي
- روبيان مقلي
- الأطباق الجانبية: بطاطس مهروسة، بطاطس مشوية، خضار سوتيه، أرز أبيض.
- السلطات: سلطة سيزر، سلطة هاوس، سلطة بالدجاج.
- الحلويات: تشيزكيك نيويورك، براونيز مع آيسكريم.
- المشروبات: مشروبات غازية، عصائر، كوكتيلات بدون كحول.
أسعار آوتباك ستيك هاوس (تقريبية)
- المقبلات: 30 – 50 ريال.
- الستيك: 90 – 160 ريال (حسب الحجم والنوع).
- البرجر: 45 – 65 ريال.
- الدجاج/المأكولات البحرية: 70 – 120 ريال.
- السلطات: 35 – 55 ريال.
- الحلويات: 25 – 40 ريال.
- المشروبات: 12 – 25 ريال.
جدول السعرات الحرارية في آوتباك ستيك هاوس (تقديري)
اعتمادًا على متوسط القيم الغذائية لمطاعم مشابهة عالميًا:
| الصنف | الحصة | السعرات | بروتين | دهون | كربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|---|
| بلومن أونيون | 1 طبق | 1950 | 18 جم | 134 جم | 160 جم |
| ريبي ستيك (300 جم) | 1 قطعة | 800 | 60 جم | 55 جم | 0 جم |
| سيرلوين ستيك (250 جم) | 1 قطعة | 650 | 50 جم | 40 جم | 0 جم |
| تشيز برجر كلاسيك | 250 جم | 850 | 42 جم | 48 جم | 55 جم |
| مشروم برجر | 250 جم | 900 | 44 جم | 52 جم | 58 جم |
| سلمون مشوي | 200 جم | 500 | 45 جم | 28 جم | 6 جم |
| دجاج مشوي مع مشروم | 220 جم | 580 | 48 جم | 22 جم | 12 جم |
| بطاطس مهروسة | 150 جم | 210 | 4 جم | 9 جم | 30 جم |
| سلطة سيزر | 200 جم | 330 | 10 جم | 25 جم | 18 جم |
| تشيزكيك نيويورك | 1 قطعة | 620 | 9 جم | 38 جم | 55 جم |
تجربة العملاء
يصف العملاء آوتباك بأنه مطعم مناسب للعائلات مع جلسات واسعة وخدمة راقية. أكثر ما يشتهر به هو حجم الستيك وجودة الطهي. بعض المراجعات تشير إلى أن الأسعار مرتفعة نسبيًا، لكن التجربة تعتبر “فاخرة” مقارنة بمطاعم برجر سريعة.
مقارنة مع مطاعم مشابهة
- تشيليز: يقدم منيو متنوع يشمل باستا وتكس-مكس، بينما يركز آوتباك على الستيك.
- فرايديز: أجواء شبابية أكثر، لكن أقل تخصصًا في الستيك.
- فدركرز: يركز على البرجر أكثر من الستيك.
- آوتباك: الوجهة الأولى لمحبي الستيك الكلاسيكي.
القيمة الغذائية والصحة
وجبات آوتباك غنية بالبروتين لكنها أيضًا مرتفعة الدهون والسعرات. تناول الستيك مع الخضار والسلطة خيار متوازن، بينما المقبلات المقلية مثل البصل المقلي قد تضيف أكثر من 1000 سعر حراري للوجبة. يُفضل مشاركة المقبلات والابتعاد عن الصلصات الثقيلة إذا كنت تراقب وزنك.
نصائح للطلب الذكي
- شارك المقبلات مع الآخرين لتقليل السعرات.
- اختر الستيك مع خضار سوتيه بدل البطاطس المقلية.
- اطلب السلطة بدون صوص إضافي لتقليل الدهون.
- إذا رغبت في حلوى، شارك قطعة التشيزكيك.
الأسئلة الشائعة
هل يقدم آوتباك وجبات أطفال؟
هل يقدم آوتباك خيارات نباتية؟
هل الأسعار مرتفعة؟
هل يقدم آوتباك خدمة التوصيل؟
هل القيم الغذائية في المقال رسمية؟
الخلاصة
مطعم آوتباك ستيك هاوس وجهة مثالية لعشاق الستيك واللحوم المشوية. رغم أن السعرات قد تكون عالية في بعض الأطباق، إلا أن المطعم يوفر خيارات متوازنة مثل الستيك مع الخضار أو السلمون المشوي، مما يجعله خياراً جيداً إذا اخترت وجبتك بحذر.
روابط داخلية
مصادر خارجية
إخلاء مسؤولية: القيم الغذائية تقديرية وقد تختلف حسب حجم الحصة والإضافات. هذه المعلومات للتثقيف العام فقط وليست نصيحة طبية.