تعتبر شطة الفلفل والثوم من ديليسيو من الصوصات المفضلة لعشاق النكهات الحارة، حيث تعطي الطعام طعمًا قويًا وحادًا.
ورغم أن السعرات الحرارية في الشطة منخفضة جدًا، إلا أنها في الغالب تحتوي على كمية مرتفعة من الصوديوم الذي قد يسبب مشاكل صحية عند الإفراط.
في هذا المقال سنستعرض القيم الغذائية بالتفصيل، مع أهم الفوائد والمخاطر المرتبطة باستخدام الشطة.
السعرات الحرارية في شطة الفلفل والثوم من ديليسو
يحتوي كل 100 جم من شطة الفلفل والثوم ديليسيو على 1.1 سعرة حرارية فقط، أي أنها لا تضيف عبئًا على النظام الغذائي من ناحية الطاقة.
ورغم ذلك، تبقى نسبة الأملاح (الصوديوم) مرتفعة مثل أغلب أنواع الشطة والصلصات الحارة.
جدول القيم الغذائية في شطة ديليسو بالفلفل والثوم
| العنصر | لكل 100 جم | لكل 15 جم (ملعقة كبيرة) |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 1.1 ك.ك | 0.17 ك.ك |
| الكربوهيدرات | 0.11 جم | 0.016 جم |
| البروتين | 0.01 جم | 0.001 جم |
| الدهون | 0.07 جم | 0.01 جم |
| الصوديوم | مرتفع (قيمة تقريبية حسب الشركة) | – |
فوائد الشطة
- إضافة نكهة قوية للأطعمة دون زيادة كبيرة في السعرات الحرارية.
- الفلفل الحار يحتوي على مركب الكابسيسين الذي يساعد في رفع معدل الأيض وحرق الدهون.
- الثوم يعزز المناعة ويدعم صحة القلب.
الأضرار المحتملة للشطة
- الكمية العالية من الصوديوم قد تسبب ارتفاع ضغط الدم عند الإفراط.
- قد تؤدي إلى تهيج المعدة أو القولون لدى بعض الأشخاص.
- الإفراط في الشطة قد يسبب التهابات في الجهاز الهضمي أو مشاكل للبواسير.
نصائح الاستخدام
– يُفضل استخدام ملعقة صغيرة فقط لإضافة النكهة.
– تجنّب الإكثار منها إذا كنت مريض ضغط الدم أو القلب.
– يمكن إضافتها للأرز، المعكرونة، الشاورما، البطاطس المقلية، والمشويات.
روابط داخلية
الأسئلة الشائعة (FAQ)
كم سعرة حرارية في شطة الفلفل والثوم ديليسيو؟
هل الشطة تساعد على التخسيس؟
هل الشطة ضارة لمرضى الضغط؟
الخلاصة
شطة الفلفل والثوم ديليسيو منخفضة السعرات (1.1 ك.ك لكل 100 جم)، لكنها تحتوي على كمية عالية من الصوديوم.
مفيدة لإضافة نكهة حارة للطعام، لكن يجب تناولها باعتدال خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية.
لمزيد من التفاصيل يمكنك الاطلاع على صفحة
إخلاء المسؤولية.