مكرونة باريلا فارفالي هي باستا ايطالية حقيقية مصنوعة من السميد القاسي والماء في ايطاليا وتتميز بأنها سريعة التحضير في 10 دقائق.
تحتوي مكرونة باريلا فارفلي على 352.8 سعره حرارية في 100 جرام من الباستا أغلبها كم الكربوهيدرات بنسبة 81.3%، وتتميز بإنخفاض الدهون فيها.
ولمعرفة القيم الغذائية في مكرونة الفراشات الايطالية باريلا فارفالي دعونا نستعرض البطاقة الغذائية.
مكونات مكرونة باريلا فارفالي
- سميد القمح القاسي
- ماء
طريقة تحضير مكرونة باريلا فارفالي
- ضعي الباستا بكمية كبيرة من الماء المغلي وقليل من الملح (ملعقة طعام من الملح لكل لتر من الماء)
- اغلي لمدة 10 دقائق لتصبح الباستا بالقوام المناسب، حركي من وقت لأخر.
- من اجل الحصول على باستا أكثر طراوة يمكنك التسخين لدقيقتين او ثلاثة دقائق اخرى
- صفي الباستا وامزجيها مباشرة مع الصلصلة المناسبة لذوقك وبالهنأ ولعافية
مكرونة باريلا فارفلي قد تحتوي على آثار من البيض
جربي فرشلي صلصة المكرونة بالثوم والبصل