تعرف على القيمة الغذائية للبرتقال والتفاح وفوائد كل منهما لصحة الجسم. يحتوي البرتقال على فيتامين C الذي يقوي جهاز المناعة ويحسن صحة الجلد، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف التي تحسن…
التغذية الصحية
يتناول هذا المقال أهمية فيتامين سي ودوره الحيوي في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين امتصاص الحديد في الجسم. كما يستعرض الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال، الكيوي، الفراولة، والفلفل الأحمر،…
مقدمة عن الشوفان واستخداماته التقليدية الشوفان هو نوع من الحبوب القديمة التي عُرفت منذ آلاف السنين واستخدمتها الحضارات القديمة في التغذية. تنتمي هذه الحبوب إلى العائلة النباتية “Poaceae” ويُعرف علمياً…