أنس هو كاتب محتوى متخصص في مجال التغذية وتحليل السعرات الحرارية. بدأ اهتمامه بهذا المجال منذ سنوات عندما لاحظ صعوبة وصول المستهلك العربي لمعلومات غذائية دقيقة وواضحة. ومن هنا جاء شغفه بتحويل الأرقام الجافة والمصطلحات المعقدة الموجودة على الملصقات الغذائية إلى محتوى مبسط يناسب الجميع.يركز أنس في كتاباته على تحليل القيم الغذائية للمنتجات الشائعة، مثل الأطعمة المعلبة والمشروبات والمأكولات السريعة، بالإضافة إلى تقديم مقارنات عملية تساعد القارئ على اتخاذ قرارات صحية واعية.يعتمد دائمًا على بيانات الشركات المنتجة، والمراجع الرسمية، والدراسات العلمية الموثوقة لضمان دقة المعلومات، مما يجعل مقالاته مرجعًا مفيدًا لكل من يهتم بحياته الصحية.يشارك أنس مقالاته عبر موقع "اي ام دايتر" ليكون مصدرًا موثوقًا للباحثين عن الوعي الغذائي باللغة العربية. هدفه الأساسي هو رفع الوعي الصحي وتبسيط المعلومات الغذائية، مع التأكيد على أن محتواه تثقيفي بحت وليس بديلًا عن استشارة طبية.
تعتبر فترة الأعياد من أجمل الأوقات التي تجتمع فيها العائلة والأصدقاء، ولا تكتمل هذه التجمعات في مجتمعاتنا السعودية والخليجية إلا بوجود صواني الضيافة الفاخرة والحلويات… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في حلويات العيد الخليجية والحجازية: دليلك الشامل لضيافة العيد
لا يمكن أن تكتمل بهجة عيد الفطر في مصر وبلاد الشام دون رائحة الخبز الزكية التي تفوح من المنازل وأشهر المخابز. كحك العيد، المعمول، البرازق،… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في كحك العيد والمعمول: دليل سعرات العبد، تسيباس، زلاطيمو، وحبيبة
لا يكتمل صباح العيد في المغرب، الجزائر، وتونس دون صينية الشاي بالنعناع المحاطة بأفخر أنواع الحلويات التقليدية. من كعب الغزال المغربي إلى المقروط الجزائري والتونسي،… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في حلويات العيد المغاربية: دليل كعب الغزال، المقروط، باتيسري أمود والصفاقسي
حلاوة ماكنتوش من الحلويات المعروفة في العالم العربي، ويحبها الكثير بسبب طعمها الحلو وقوامها الطري الذي يذوب في الفم. لكن السؤال الذي يتكرر كثيراً عند… اقرأ المزيد »حلاوة ماكنتوش: كم سعراتها وهل تناسب الدايت
أوليف جاردن (Olive Garden) سلسلة مطاعم أمريكية متخصصة في المطبخ الإيطالي، تشتهر بتقديم الباستا، البيتزا، الشوربات، والسلطات. تأسست عام 1982 في ولاية فلوريدا، واليوم تمتلك… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في أوليف جاردن (Olive Garden) – الدليل الكامل للمنيو والقيم الغذائية
السوبيا مشروب رمضاني يُستهلك بكثرة بعد الصيام، خصوصًا في جدة ومكة المكرمة. ارتبطت بالعادات، لكن غذائيًا لا تُقيّم بالعاطفة — بل بالأرقام. ما هي السوبيا… اقرأ المزيد »السوبيا مشروب شعبي… لكن لا تُعامل كأنه صحي
يقدّم فطور فارس تشكيلة واسعة من أطباق الإفطار السعودية والعالمية: أطباق الفول والمعصوب، الساندويتشات، التوست والوافل والبانكيك، أطباق البيض، السلطات والمشروبات. هذا الدليل يجمع ما… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في فطور فارس
ستودنت برياني مطعم باكستاني–هندي شهير يقدّم تشكيلة واسعة من الأرز البرياني، الإيدامات، المشويات، التندور، المقليات، الحلويات والمشروبات. فيما يلي المنيو كما يظهر في هنقرستيشن لفرع… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في ستودنت برياني (Student Biryani)
بار .بي . كيو . تونايت مطعم آسيوي–هندي/باكستاني يقدّم تشكيلة واسعة من المشويات، الأطباق الرئيسية، الأرز والبرياني، الخبز الطازج، والمقبلات الساخنة والباردة. هذه الصفحة تجمع… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في بار .بي . كيو . تونايت (Bar.B.Q Tonight)
بيتزا هت (Pizza Hut) من أقدم وأشهر سلاسل البيتزا عالميًا، بحضور واسع في المملكة العربية السعودية والخليج. تتميز بتنوّع العجائن (بان، رقيقة، ستافت كراست) وتشكيلة… اقرأ المزيد »السعرات الحرارية في بيتزا هت (Pizza Hut) – أنواع العجائن، والقيم الغذائية