يُطلق عليه جمبري ياباني ومرات قمبري ياباني (بالقاف)، والبعض يطلق عليه بطاطس ابوكورة الياباني، وتجد أن الكل اتفق على انه منتج ياباني، ولكن تسميته الحقيقية هي: سناك ياباني Japanese Snack وهو سناكي المفضل من الطفولة حتى انقطع فترة طويلة وظهر له بديل تقليد بطعم مختلف، لكن الان عاد السناك الاصلي من جديد.
مايهمنا في موضوعنا هذا اليوم هو عن السعرات الحرارية في سناك قمبري ياباني الاصلي، ومكونات السناك الياباني وأبرز الملاحظات عليه.
مكونات سناك قمبري ياباني الاصلي Japanese Snack
يتكون سناك قمبري ياباني من 17 مكون وهي كالتالي:
- قمح
- نشأ الذرة
- زيت نباتي (ذرة النخيل، بذور اللفت)
- ملح
- بروتين البطاطس
- سكر
- مسحوق روبيان
- مسحوق بصل
- مسحوق مستخلص عشب البحر
- مسحوق فلفل اسود
- مسحوق فلفل احمر
- مسحوق ثوم
- دكسترين
- مسحوق خبيز
- غلوتامات احادية الصوديوم E621
- لون طبيعي E161b
- مستخلص البابريكا E160c
السعرات الحرارية في سناك قمبري ياباني الاصلي
تبلغ السعرات الحرارية في سناك قمبري ياباني 89 سعرة حرارية في كامل الوجبة بحجم 18 جرام، أغلبها من الدهون والكربوهيدرات.
حيث يحتوي السناك الياباني على 4 جرام دهون منها 1 جرام دهون مشبعة، ولايحتوي على اي من الدهون الغير مشبعة والكوليستيرول، بينما يحتوي على صوديوم بمقدار 194 ملجم.
ويحتوي على 12 جرام كربوهيدرات منها الياف وسكريات أقل من 1 جرام، ويتضمن 1 جرام بروتين.
بالنسبة للفيتامينات والمعادن في وجبة السناك فهو يحتوي على 3 ملجم كالسيوم، و 1ملجم حديد، و 16 ملجم بوتاسيوم.
ملاحظات على الجمبري الياباني سناك Japanese Snack
- يجب تخزينه في مكان جاف وبارد مع تجنب التعرض للرطوبة وأشعة الشمس المباشرة.
- يجب تناول السناك الياباني Japanese Snack مباشرة بعد الفتح.
- صُنع في اليابان بواسطة شركة تاكاتا للأغذية المفتوحة.
تعرفوا على السعرات الحرارية في شيتوس كرنشي