السعرات الحرارية في بسكوت ابو ولد، وهو عبارة عن بسكويت بكريمة بنكهة الفانيليا يمكن العثور عليه في أي سوبر ماركت محلي، ويتمتع بشهرة واسعة داخل المملكة، كونه لديه تاريخ كبير من الذكريات بداخله.
في التقرير التالي سنتعرف على أهم السعرات الحرارية في بسكوت ابو ولد ، وكذلك ما هي المكونات الغذائية الداخلة في تركيبه بشكل تفصيلي، وهل يمكن استهلاكه في الأنظمة الغذائية المختلفة أم لا؟ فتابعونا.
المكونات الغذائية في بسكوت ابو ولد
- دقيق القمح
- سكر
- زيت نخيل غير مهدرج
- حليب بودرة منزوع الدسم
- دكستروز
- بودرة مصل الحليب
- نشا الذرة
- جلوكوز سائل
- مواد رافعة (بيكربونات الأمونيوم إي 503، بيكربونات الصوديوم إي 500)
- ملح
- جليسرين
- حمض غذائي (حمض السيتريك إي 330)
- مستحلب (ليسيثين الصويا إي 322)
- نكهات مماثلة للطبيعية (كسترد، فانيليا، قشطة)
السعرات الحرارية في بسكوت ابو ولد
تبلغ السعرات الحرارية في بسكوت ابو ولد بحجم قطعة واحدة 13.3 جم حوالي 36.5 سعرة حرارية، وتتوزع سعرات الماكروز ما بين كربوهيدرات بمقدار 5.17 جم، ودهون بمقدار 1.5، وبروتين بمقدار 0.67 جم.
هناك أيضًا دهون مشبعة بمقدار 0.75 جم، ولا يحتوي المنتج على أي دهون متحولة، أو كوليسترول، ولكنه يتضمن صوديوم بمقدار 22 ملجم.
كما يحتوي المنتج على ألياف غذائية بمقدار 0.07 جم، وسكريات كلية بمقدار 2 جم، وسكر مضاف بمقدار 1.8 جم
يوجد أيضًا بعض المعادن، والفيتامينات بهذا المنتج منها فيتامين د بمقدار 0.25 > مكغ، وكالسيوم بمقدار 2.5 مغ، وحديد بمقدار 0.25> مغ، وبوتاسيوم بمقدار 9.75 مغ.
ملاحظات على بسكوت ابو ولد
- القيم الغذائية المذكورة هي لبسكوت ابو ولد السعودي وهذا لأن هناك نوع ثاني مصنوع في اليمن وتختلف قيمه الغذائية عن اللي مصنوع في السعودية.
- يحتوي المنتج على كل من الجلوتين (من القمح) حليب، صويا، كما قد يحتوي على أثار من البيض، والمكسرات.
- يحفظ في مكان بارد، وجاف لحمايته من التلف، أو تغير طعمه.
من التفاصيل الغذائية السابقة سنجد أن هذا المنتج يمكن استهلاكه ضمن نظام السعرات الحرارية، في حين أنه لا يمكن استهلاكه ضمن نظام الكيتو دايت، أو اللو كارب مثلًا، ولكن على كل حال، يجب أن يتم استهلاكه في حدود المعقول، بحيث لا يتم الإفراط في تناوله حتى لا تصاب بالسمنة.