كت كات دارك شوكلت 4 ألواح 41.5 جم ، طبعًا عندما نسمع مصطلح دارك شوكلت يتبادر إلى ذهننا أن تلك الشوكولاتة صحية، ويمكن استهلاكها بصورة طبيعية داخل أي نظام غذائي يهدف إلى إنقاص الوزن، أليس كذلك؟
في الواقع هذا ليس صحيح على الإطلاق، لأن أغلب الشوكولاتة الدارك الموجودة في السوق يضاف إليها السكر، من أجل أن يتم التغلب على طعم الكاكاو المر الذي تحتويه، ولهذا بالرغم من أنها تحتوي على نسبة من الكاكاو كبيرة على الجانب الآخر تحتوي على نسبة عالية من السكر التي لا تجعلها شوكولاتة صحية على الإطلاق.
لكن التعميم في هذه الحالة ليس صحيح، فهناك شوكولاتة صحية فعلًا، وتحمل اسم دارك شوكولاتة، ولكن هنا نتحدث عن شوكولاتة فوق نسبة 75% كاكاو، مثل الـ 80%، والـ 90%، والـ 100%، فجميعها تكون شوكولاتة صحية، ويمكن استهلاكها بأمان.
في التقرير التالي سنتناول واحدة من أشهر شوكولاتة الدارك، وهي كت كات دارك، وسنتعرف هل حقًا هي شوكولاتة صحية، أم لا، فتابعونا
السعرات الحرارية في كت كات دارك شوكلت
تحتوي كت كات دارك شوكلت على حوالي 208.8 كالوري وذلك لأربعة ألواح من كتكات بحجم 41.5 جم، وتتوزع سعرات الماركوز ما بين كربوهيدرات 25.5 جم، دهون 10.8 جم، ونسبة ضئيلة من البروتين بمقدار 2.4 جم.
يتضمن المنتج كذلك دهون مشبعة بمقدار 5.9 جم، وصوديوم بمقدار 10 ملجم، وسكر بمقدار 19.2 جم.
هنا سنجد أن الشوكولاتة فعلًا تحتوي على كمية من السكر، كما أن الشوكولاتة أيضًا تحتوي على دهن نباتي أي منتج مهدرج لهذا يجب الانتباه جيدًا عندما تشتريها في المرة القادمة، وتعتقد أنها منتج صحي مائة بالمائة.
مكونات الكتكات الدارك
- سكر
- عجينة الكاكو
- دقيق القمح
- دهن نباتي (لب النخيل، نخيل، شيا، سال، إليب، كوكم جورجي، لب المانجو)
- زبدة الكاكو
- دسم الزبدة (من الحليب)
- مستحلبات من مصدر نباتي (ليسيثين دوار الشمس، ليسيثين الصويا)
- حليب بقر بودرة كامل الدسم
- مصل الحليب المجفف منزوع المعادن
- بروتين من مصل الحليب خميرة
- حليب بقر مجفف مقشود
- مادة رافعة (بيكربونات الصوديوم)
- ملح
- نكهة الفانيليا الطبيعية
- جوامد الكاكاو الصلبة في الشوكلاتة الغامقة 47.2% كحد أدنى
حابين تعرفوا سعرات دايجستف لايت للريجيم أو السعرات الحرارية في التصبيرات اخرى