📑 في هذا المقال:
السعرات الحرارية في جبن مثلثات المراعي
تبلغ السعرات الحرارية في جبن مثلثات المراعي 44 سعره حرارية في المثلث الواحد وتشكل الدهون النسبة الأعلى من السعرات الحرارية 83.5% وتليها البروتينات 13.3% ومن ثم الكربوهيدرات وهي الأقل بنسبة 3.1%.مكونات جبن مثلثات المراعي
- جوامد الحليب
- ماء
- زيت النخيل (زيت نباتي)
- دسم الحليب
- جبنة شيدر طبيعية (حليب ابقار مبستر + ملح + مزرعة بادئ + منفحة ميكروبية)
- إي 452 i (املاح معدنية)
- إي 339 iii (املاح معدنية)
- إي 450 iii (املاح معدنية)
- إي 450 i (املاح معدنية)
- إي 339 ii ثنائي فوسفات الصوديوم (املاح معدنية)
- ملح
- صوديوم كاربوكسي ميثيل سليولوز إي 466 (مادة مثبتة)
- إي 410 صمغ الخروب (مادة مثبتة)
- مثبت E407 كاراجينان (مادة مثبتة)
- فيتامين أ
- إي 330 منظم حموضة
- فيتامين د3
- إي 202 مادة حافظة من سوربات البوتاسيوم
- فيتامين هـ
- كالسيوم
- زنك
- 55 % الحد الأدنى من نسبة الدسم في المادة الجافة
- 17.5 % مواد صلبة لادهنية على الأقل
ملاحظات على جبن مثلثات المراعي
- تُخزن مابين درجة 2° مئوية إلى 25° درجة مئوية
- تُحفظ مبردة بعد الفتح 5° مئوية
- انتاج شركة المراعي، الرياض - المملكة العربية السعودية