يبلغ عدد السعرات الحرارية في فيليه الدجاج 396 سعرة حراية في 100 جرام من فيليه دجاج الكبير أي حوالي 1 قطعة أو أقل.

كما ان نسبة البروتين في المنتج 17.2% و نسبة الدهون 45.5% و نسبة الكربوهيدرات 37.4%

في حال قلي زنجر فيليه الدجاج بقلاية فليبس قد ينخفض الوزن حوالي 40% إلى 70% حسب وقت القلي ودرجة الحرارة.

كما ننبه بأن كمية الصوديوم مرتفعة حيث يحتوي على 470 جم صوديوم !!، والتي تغطي احتياج الفرد الطبيعي بنسبة 20% من الحد الأعلى المسموح به!!

ولمرضى ضغط الدم والكلى والقلب فإنها تغطي 26.1% من الحد الأعلى المسموح به من الصوديوم.

السعرات الحرارية في فيليه دجاج الكبير

صدور دجاج طرية مكسوة بالخبز المطحون
كن أول من يقييم المنتج!
انشر على الفيس بوك انشر على تويتر
مدة الإعداد 1 دقيقة
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 11 دقائق
وجبة الدجاج واللحوم, المفرزنات
مطبخ الكبير
الحصص 1 شخص
السعرات الحرارية 396 kcal

المكونات الغذائية

مكونات فيليه دجاج الكبير

  • 60 % صدور دجاج
  • ماء
  • ملح
  • سكر
  • مثبت إي i 451
  • فلفل حار
  • زنجبيل
  • خلاصة الخميرة
  • مسحوق البصل
  • بودرة ثوم
  • زيت دوار الشمس
  • إي 551 مانع تكتل
  • دقيق القمح
  • إي 621 محسن نكهة
  • دقيق الصويا
  • سكر العنب
  • إي 450 آي مستحلب (عامل مساعد)
  • نشأ تابيوكا
  • نشأ الذرة (من الذرة الصفراء)
  • نشأ معدل إي 1420

الخطوات

طريقة قلي فيليه دجاج الكبير في الزيت العميق

  •  لا حاجة للإذابة فقط سخني الزيت على درجة حرارة 180°م 
  • اقلي زنجر الدجاج لمدة 4 - 6 دقائق أو حتى تطبخ

طريقة قلي فيليه دجاج الكبير في الفرن

  • ادهني قطع الفيليه بالزيت وضعيها بالصينية لتدخليها الفرن
  • اضبطي الفرن على درجة حرارة 220° درجة مئوية لمدة 18 - 22 دقيقة

طريقة قلي زنجر دجاج الكبير في المقلاة الهوائية فيليبس

  •  لا حاجة للإذابة فقط سخني المقلاة على أعلى درجة
  • اقلي قطع الفيليه على درجة حرارة ما بين 180° - 170° درجة مئوية لمدة 10 دقائق

ملاحظات

عدد السعرات الحرارية في فيليه دجاج الكبير 396 كالوري في كل 100 جرام ، وهو عدد سعرات كبير والسبب يعود لارتفاع كمية الدهون والكربوهيدرات، حيث من المفترض ان مثل هذه المنتجات تكون منخفضة الكارب ولكن هذا المنتج عالي جداً في كمية الكاربوهيدرات والصوديوم لذا وجب التنبيه.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية

القيم الغذائية
السعرات الحرارية في فيليه دجاج الكبير
Serving Size
 
100 جم
Amount per Serving
السعرات الحرارية
396
% Daily Value*
Fat
 
20
g
31
%
Saturated Fat
 
9
g
56
%
Trans Fat
 
0
g
Cholesterol
 
45
mg
15
%
Sodium
 
470
mg
20
%
Carbohydrates
 
37
g
12
%
Fiber
 
1
g
4
%
Sugar
 
0.7
g
1
%
Protein
 
17
g
34
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
السعرات الحرارية, السعرات الحرارية في فيليه دجاج الكبير, برجر, بروتين, دجاج, طريقة قلي الفيليه الزيت العميق, طريقة قلي زنجر دجاج في المقلاة الهوائية فيليبس, فيليه دجاج الكبير, فيليه دجاج الكبير كم سعره, قلي بدون زيت, قلي صحي, قلي من غير نقطة زيت, مسحب دجاج, مكونات فيليه دجاج
هل تشعر بأنك استفدتخلينا نعرف وقم بنشر الموقع لدى اصدقائك!

ملاحظات على فيليه دجاج الكبير

  1. زنجر فيليه الدجاج حار جداً اذا تم قليه بالمقلاة الهوائية.
  2. يحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات مقارنةً من كونه مصنوع من صدور الدجاج.
  3. تُحفظ قطع الفيليه مجمدة في درجة حرارة -18 مئوية، ولا يعُعاد تجميدها اذا ذابت.
  4. الدجاج المستخدم ذُبح وفقاً للشريعة الاسلامية.
  5. انتاج مصنع سهر للأغذية ش.ذ.م.م، دبي – الإمارات العربية المتحدة.

اكلات تحلى مع زنجر الدجاج من الكبير

منتجات تتشابه مع ستربس الدجاج من امريكانا