يُعد بيت الطعمية من مطاعم الفطور والأكل الشعبي المعروفة في المنطقة الغربية من السعودية، خصوصًا في جدة، حيث يقدم الطعمية (الفلافل) والفول والحمص والبيض والشكشوكة والسندويتشات والبوكسات بأسلوب سريع يناسب الفطور والعشاء والوجبات الخفيفة.
وبحسب الموقع الرسمي للمطعم، بدأت قصة بيت الطعمية منذ عام 2001، واستطاعت العلامة خلال أكثر من عقدين التوسع إلى أكثر من 30 فرعًا في جدة ومكة المكرمة ورابغ.
الميزة المهمة لمن يتابع السعرات الحرارية أن منيو بيت الطعمية المتاح حاليًا على منصات التوصيل يعرض السعرات لعدد كبير جدًا من الأصناف، بداية من حبات الطعمية المفردة، مرورًا بالسندويتشات والأطباق، وصولًا إلى البوكسات الكبيرة المخصصة للمشاركة.
في هذا الدليل من اي ام دايتر نستعرض منيو بيت الطعمية، والسعرات الحرارية المنشورة، وأماكن الفروع، وأبرز الطلبات، بالإضافة إلى أقل وأعلى الأصناف من حيث السعرات.
ما هو مطعم بيت الطعمية؟
بيت الطعمية مطعم سعودي متخصص في تقديم أطباق الفطور والأكل الشعبي، وتوضح العلامة في موقعها الرسمي أنها تعمل منذ عام 2001.
وتقوم فكرة المطعم على تقديم الوجبات الشعبية المعروفة بصورة سريعة وعصرية، وتشمل القائمة بصورة رئيسية:
- الطعمية العادية والمحشية.
- ساندويتشات الطعمية (الفلافل).
- الفول والفول المصلح.
- الحمص والمسبحة والمتبل.
- البيض والشكشوكة والأومليت.
- البطاطس والباذنجان.
- البوكسات والوجبات المشتركة.
- المشروبات الباردة.
وتذكر الشركة أن هدفها الجمع بين الطعم الشعبي المعروف، وسرعة الخدمة، والسعر المناسب، مع الاعتماد على مكونات مختارة وتحضير يومي للأصناف.
متى تأسس بيت الطعمية؟
بحسب الموقع الرسمي، بدأ بيت الطعمية عام 2001، ما يعني أن العلامة تمتلك خبرة تتجاوز 20 عامًا في قطاع المطاعم الشعبية والفطور.
وخلال هذه الفترة توسعت شبكة المطعم إلى أكثر من 30 فرعًا بحسب المعلومات الرسمية المنشورة حاليًا.
فروع بيت الطعمية
تؤكد الصفحة الرسمية للمطعم أن شبكة الفروع تجاوزت 30 فرعًا وتتركز في جدة ومكة المكرمة ورابغ.
وتوفر العلامة صفحة رسمية مرتبطة بموقعها تعرض مواقع الفروع على خرائط Google، لذلك يفضل التحقق منها قبل الذهاب إلى الفرع، لأن الفروع وأوقات العمل قد تتغير.
فروع بيت الطعمية في جدة
تضم قائمة الفروع الرسمية الحالية عددًا كبيرًا من المواقع في جدة، من بينها:
- فرع مطار جدة – B وD.
- فرع الفروسية.
- فرع الفلاح.
- فرع الياقوت.
- فرع البندر – أبحر الشمالية.
- فرع الرحيلي.
- فرع طيبة.
- فرع مخطط الرياض.
- فرع النور – ذهبان.
- فرع الشراع – أبحر الشمالية.
- فرع العليا – أبحر الجنوبية.
- فرع الحمدانية.
- فرع الريان.
- فرع النزهة.
- فرع النهضة.
- فرع حراء.
- فرع الكورنيش.
- فرع الحمراء.
- فرع الفيصلية.
- فرع السلامة.
- فرع الأربعين.
- فرع أم القرى.
- فرع التيسير.
- فرع المكرونة.
- فرع السامر.
- فرع الفيحاء.
- فرع النسيم.
- فرع الأمير فواز.
وتشير الصفحة الرسمية إلى أن بعض الفروع تعمل على مدار الساعة، ومن بينها فروع يظهر بجانبها تصنيف 24/7 مثل الفلاح والريان والفيحاء وقت مراجعة البيانات.
فروع بيت الطعمية في مكة المكرمة
تعرض صفحة الفروع الرسمية عدة مواقع في مكة المكرمة، تشمل:
- الملك فهد – درايف ثرو.
- حي النسيم.
- العوالي.
- طريق الطائف.
فرع بيت الطعمية في رابغ
يوجد كذلك فرع لبيت الطعمية في رابغ على طريق الملك عبدالعزيز وفق صفحة الفروع الرسمية.
منيو بيت الطعمية
تختلف بعض التفاصيل البسيطة من فرع إلى آخر، لكن المنيو الحالي يتوزع بصورة رئيسية على:
- البوكسات.
- الكومبوز.
- الساندويتشات.
- الأطباق الرئيسية.
- الإضافات.
- المشروبات.
وتتوفر السعرات الحرارية لعدد كبير من هذه الأصناف، وهو ما يساعد على مقارنة الخيارات بصورة أفضل بدل الاعتماد على التخمين.
السعرات الحرارية في بيت الطعمية
الأرقام التالية مأخوذة من القيم المنشورة حاليًا في منيو بيت الطعمية على منصة هنقرستيشن.
ملاحظة: لا تظهر أوزان المنتجات بالجرام لمعظم الأصناف، لذلك لا يمكن حساب السعرات لكل 100 جم بصورة دقيقة. القيم أدناه تخص الحصة أو المنتج كما يباع.
سعرات ساندويتشات بيت الطعمية
| الصنف | السعرات للحصة | لكل 100 جم |
|---|---|---|
| ساندوتش طعمية كلاسيك | 490 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية محشية كلاسيك | 550 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية بالجبنة | 550 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية محشية جامبو | 550 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية محشية بالجبنة | 580 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية جامبو | 580 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية بالبيض المقلي والجبنة | 650 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش طعمية بالبيض المسلوق | 650 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش بيض مقلي كلاسيك | 580 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش بيض مسلوق | 450 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش شكشوكة | 550 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش حمص | 450 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش جبنة | 450 سعرة حرارية | غير متاح |
| ساندوتش بطاطس | 450 سعرة حرارية | غير متاح |
كم سعرة في ساندوتش الطعمية من بيت الطعمية؟
يحتوي ساندوتش طعمية كلاسيك من بيت الطعمية على حوالي 490 سعرة حرارية وفق الرقم المنشور في المنيو الحالي.
ويتكون الساندوتش من طعمية مع البطاطس والباذنجان المقلي والحمص والخس والمخلل، إضافة إلى صوصات مثل الطحينة والفلفل والشطة.
وهذا يوضح أن سعرات ساندوتش الطعمية لا تأتي من قرص الطعمية وحده؛ فالخبز والبطاطس والباذنجان والصوصات ترفع إجمالي الطاقة بدرجة كبيرة.
كم سعرة في حبة الطعمية من بيت الطعمية؟
يظهر في المنيو طبق 5 حبات طعمية بقيمة تبلغ حوالي 80 سعرة حرارية للحصة.
وبقسمة الرقم المنشور على خمس حبات، فإن الحبة الواحدة تعادل حسابيًا حوالي 16 سعرة حرارية.
أما خمس حبات من الطعمية المحشية فتحتوي على حوالي 100 سعرة حرارية، أي ما يعادل حسابيًا قرابة 20 سعرة للحبة.
تنبيه: قيمة الحبة الواحدة هنا ناتجة عن قسمة إجمالي السعرات المنشور للحصة، وليست قيمة منفصلة نشرها المطعم.
سعرات أطباق بيت الطعمية
| الصنف | السعرات الحرارية |
|---|---|
| صحن أومليت صغير | 115 سعرة |
| صحن متبل صغير | 140 سعرة |
| صحن شكشوكة صغير | 171 سعرة |
| صحن فول | 180 سعرة |
| صحن فول قلابة | 210 سعرات |
| صحن مسبحة | 320 سعرة |
| صحن حمص صغير | 440 سعرة |
| صحن فول مصلح | 460 سعرة |
كم سعرة في الفول من بيت الطعمية؟
يحتوي صحن الفول على حوالي 180 سعرة حرارية بحسب القائمة المنشورة، بينما يحتوي صحن فول القلابة على حوالي 210 سعرات.
ويرتفع صحن الفول المصلح إلى حوالي 460 سعرة حرارية، لأنه يحتوي على إضافات أكثر مثل الطعمية المفتتة والسلطة والطحينة وزيت الزيتون.
وبالتالي لا يكفي أن يحمل الطبق اسم «فول» للحكم على السعرات؛ فطريقة التحضير والإضافات تصنع فرقًا كبيرًا.
سعرات بوكسات بيت الطعمية
| البوكس أو الطبق | السعرات الحرارية |
|---|---|
| طبق مشكل | 1030 سعرة |
| سوبر مكس | 1100 سعرة |
| بوكس طعميات | 1150 سعرة |
| بوكس الجمعة | 2371 سعرة |
| بوكس صباحي | 2796 سعرة |
كم سعرة في سوبر مكس بيت الطعمية؟
يحتوي سوبر مكس على حوالي 1100 سعرة حرارية.
ويتكون من ست حبات طعمية، حمص، متبل، بيضة مسلوقة، بطاطس مقلية وخبزين.
لذلك فالطبق يعتبر وجبة كبيرة نسبيًا وليس مجرد طبق طعمية صغير.
كم سعرة في بوكس الجمعة؟
تبلغ السعرات المنشورة لـبوكس الجمعة حوالي 2371 سعرة حرارية.
ويضم البوكس مجموعة من الحمص والمتبل والباذنجان والفول والطعمية العادية والمحشية والبطاطس والصوصات والخبز.
والبوكس مصمم أساسًا للمشاركة، ولذلك لا ينبغي تفسير 2371 سعرة باعتبارها بالضرورة حصة فردية.
كم سعرة في البوكس الصباحي؟
يعد البوكس الصباحي أعلى الأصناف سعرات بين المنتجات التي تمت مراجعتها، إذ تظهر له قيمة تقارب 2796 سعرة حرارية.
ويضم البوكس أنواعًا من الطعمية والبيض المقلي والمسلوق والصوصات والسلطة، وهو كذلك منتج كبير مناسب للمشاركة.
سعرات كومبوز بيت الطعمية
| الكومبو | السعرات الحرارية |
|---|---|
| الكومبو الفردي | 1090 سعرة |
| الكومبو الثنائي | 1580 سعرة |
| كومبو زيادة طعمية | 1690 سعرة |
ترتفع سعرات الكومبوز بسبب جمع الساندوتشات مع الشيبس أو البطاطس والصوصات والمشروب في طلب واحد.
سعرات الإضافات في بيت الطعمية
| الإضافة | السعرات |
|---|---|
| مخلل طرشي | 5 سعرات |
| صوص فلفل | 10 سعرات |
| سلطة | 15 سعرة |
| بيض مسلوق – حبة | 70 سعرة |
| 5 حبات طعمية | 80 سعرة |
| خبز | 80 سعرة |
| 5 حبات طعمية محشية | 100 سعرة |
| باذنجان مخلل | 105 سعرات |
| صوص زيت زيتون | 120 سعرة |
| صحن باذنجان صغير | 230 سعرة |
| صحن شيبس صغير | 440 سعرة |
| صحن بطاطس صغير | 590 سعرة |
هل البطاطس في بيت الطعمية عالية السعرات؟
نعم، تظهر القائمة أن صحن البطاطس الصغير يحتوي على حوالي 590 سعرة حرارية، وهي كمية أعلى حتى من بعض الساندويتشات الكاملة.
كما يحتوي صحن الشيبس الصغير على حوالي 440 سعرة.
لذلك قد يكون حذف البطاطس أو تقليل كميتها من أسهل الطرق لتقليل إجمالي سعرات الطلب.
أقل الأصناف سعرات في بيت الطعمية
إذا كان هدفك تقليل السعرات، فإن من أقل خيارات الطعام المنشورة:
- المخلل: 5 سعرات.
- السلطة: 15 سعرة.
- البيض المسلوق: 70 سعرة للحبة.
- 5 حبات طعمية: 80 سعرة.
- 5 حبات طعمية محشية: 100 سعرة.
- صحن أومليت صغير: 115 سعرة.
- صحن متبل صغير: 140 سعرة.
- صحن شكشوكة صغير: 171 سعرة.
- صحن فول: 180 سعرة.
لكن يجب الانتباه إلى أن إضافة الخبز والصوصات والزيت والبطاطس قد ترفع السعرات النهائية بسرعة.
ما أقل ساندوتش في بيت الطعمية سعرات؟
من بين الساندويتشات التي تظهر لها السعرات حاليًا، تحتوي عدة خيارات على حوالي 450 سعرة حرارية، ومنها:
- ساندوتش بيض مسلوق.
- ساندوتش حمص.
- ساندوتش جبنة.
- ساندوتش بطاطس.
أما ساندوتش الطعمية الكلاسيك فيحتوي على حوالي 490 سعرة.
أعلى الأصناف سعرات في بيت الطعمية
بين المنتجات المنشورة في القائمة الحالية، تأتي بعض البوكسات والكومبوز في أعلى القائمة:
- البوكس الصباحي: 2796 سعرة حرارية.
- بوكس الجمعة: 2371 سعرة.
- كومبو زيادة طعمية: 1690 سعرة.
- الكومبو الثنائي: 1580 سعرة.
- بوكس طعميات: 1150 سعرة.
- سوبر مكس: 1100 سعرة.
- الكومبو الفردي: 1090 سعرة.
معظم هذه المنتجات مخصصة لتكون وجبات كبيرة أو للمشاركة، لذلك يجب مراعاة عدد الأشخاص عند حساب الحصة الفعلية.
أبرز الطلبات في بيت الطعمية
لا تنشر الشركة حاليًا ترتيبًا رسميًا واضحًا للأصناف الأكثر مبيعًا يمكن الاعتماد عليه، لذلك لا ننسب أي ترتيب للمطعم دون مصدر.
لكن من أبرز الأصناف الأساسية والواضحة في المنيو الحالي:
- ساندوتش طعمية كلاسيك: الخيار الأساسي لعشاق الطعمية.
- ساندوتش طعمية جامبو: يتضمن الطعمية والبيض والجبنة ومجموعة من الإضافات.
- ساندوتش طعمية محشية: من أبرز تنويعات المنتج الأساسي للمطعم.
- صحن فول مصلح: فول مع الطعمية والطحينة والسلطة وزيت الزيتون.
- سوبر مكس: يجمع الطعمية والحمص والمتبل والبيض والبطاطس والخبز.
- بوكس الجمعة: بوكس كبير متنوع مناسب للمشاركة.
- بوكس طعميات: يعتمد بصورة أساسية على ساندوتش الطعمية مع البطاطس والصوصات.
هل الطعمية من بيت الطعمية مناسبة للدايت؟
يمكن تناول الطعمية ضمن نظام لإنقاص الوزن، لكن يجب التفريق بين الطعمية نفسها وبين ساندوتش الطعمية الكامل.
خمس حبات طعمية تظهر في المنيو بحوالي 80 سعرة، بينما يصل ساندوتش الطعمية الكلاسيك إلى حوالي 490 سعرة بسبب الخبز والبطاطس والباذنجان والحمص والطحينة والصوصات.
وبالتالي فإن التحكم في الإضافات قد يكون أهم من حذف الطعمية نفسها.
يمكنك استخدام حاسبة السعرات الحرارية في اي ام دايتر لمعرفة تقدير احتياجك اليومي ثم تحديد ما إذا كان الطلب يتناسب مع هدفك.
كيف تطلب من بيت الطعمية بسعرات أقل؟
- اطلب الطعمية منفصلة بدل الساندوتش الكبير إذا كان هدفك تقليل السعرات.
- قلل كمية الخبز.
- تجنب إضافة صحن البطاطس إذا لم تكن بحاجة إليه.
- اطلب الصوصات بشكل منفصل لتتحكم في الكمية.
- انتبه لزيت الزيتون والطحينة؛ فهما غنيان بالطاقة رغم استخدامهما بكميات صغيرة.
- اختر مشروبًا بدون سكر بدل المشروبات الغازية العادية.
- شارك البوكسات الكبيرة مع عدة أشخاص بدل اعتبارها وجبة فردية.
مثال على طلب منخفض نسبيًا في السعرات
إذا طلبت:
- 5 حبات طعمية: 80 سعرة.
- حبة بيض مسلوق: 70 سعرة.
- سلطة: 15 سعرة.
فإن إجمالي الأصناف الثلاثة يبلغ حوالي 165 سعرة حرارية قبل إضافة أي خبز أو صوصات أو مشروبات.
أما إضافة خبز واحد بقيمة 80 سعرة فيرفع الإجمالي إلى حوالي 245 سعرة.
مثال على طلب مرتفع السعرات
ساندوتش طعمية بالبيض المقلي والجبنة يحتوي على حوالي 650 سعرة، وإذا أضفت إليه صحن بطاطس صغير بحوالي 590 سعرة، فقد يصل الطعام وحده إلى حوالي:
1240 سعرة حرارية
وذلك قبل احتساب أي مشروب أو صوصات إضافية.
هل بيت الطعمية ينشر البروتين والكربوهيدرات والدهون؟
تتوفر حاليًا السعرات الحرارية لعدد كبير من أصناف بيت الطعمية، لكن القائمة التي تمت مراجعتها لا تعرض بصورة منتظمة كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون لكل صنف.
لذلك لم نضع أرقامًا تقديرية للماكروز، لأن وزن الخبز والطعمية والفول والصوصات والإضافات غير منشور بصورة كافية تسمح بحساب دقيق.
مقالات قد تهمك في اي ام دايتر
- السعرات الحرارية في الفول المدمس
- السعرات الحرارية في الحمص
- حاسبة احتياج السعرات الحرارية
- إخلاء المسؤولية
مصادر المعلومات
- الموقع الرسمي لبيت الطعمية – معلومات النشأة وعدد الفروع.
- صفحة الفروع الرسمية المرتبطة بموقع بيت الطعمية – مواقع الفروع في جدة ومكة ورابغ.
- منيو بيت الطعمية الحالي على هنقرستيشن – السعرات الحرارية وأوصاف الأصناف.
الأسئلة الشائعة عن بيت الطعمية
كم سعرة في ساندوتش الطعمية من بيت الطعمية؟
يحتوي ساندوتش طعمية كلاسيك من بيت الطعمية على حوالي 490 سعرة حرارية وفق السعرات المنشورة في المنيو الحالي.
كم سعرة في 5 حبات طعمية من بيت الطعمية؟
تحتوي خمس حبات طعمية على حوالي 80 سعرة حرارية وفق المنيو المنشور، أي حوالي 16 سعرة للحبة عند تقسيم الرقم بالتساوي.
كم سعرة في صحن الفول من بيت الطعمية؟
يحتوي صحن الفول على حوالي 180 سعرة حرارية، بينما يحتوي فول القلابة على حوالي 210 سعرات وصحن الفول المصلح على حوالي 460 سعرة.
كم سعرة في سوبر مكس بيت الطعمية؟
يحتوي سوبر مكس على حوالي 1100 سعرة حرارية ويتضمن الطعمية والحمص والمتبل والبيض والبطاطس والخبز.
كم سعرة في بوكس الجمعة من بيت الطعمية؟
تبلغ السعرات المنشورة لبوكس الجمعة حوالي 2371 سعرة حرارية للبوكس كاملًا، وهو من الأصناف المخصصة للمشاركة.
ما أقل ساندوتش في بيت الطعمية سعرات؟
تظهر عدة ساندويتشات بحوالي 450 سعرة حرارية، ومنها ساندوتش البيض المسلوق والحمص والجبنة والبطاطس، بينما يحتوي ساندوتش الطعمية الكلاسيك على 490 سعرة.
متى تأسس بيت الطعمية؟
بحسب الموقع الرسمي، بدأ بيت الطعمية عام 2001 واستمر في التوسع حتى تجاوزت شبكة المطعم 30 فرعًا.
أين توجد فروع بيت الطعمية؟
توجد الفروع الرسمية حاليًا في جدة ومكة المكرمة ورابغ، وتضم جدة العدد الأكبر من الفروع.
هل بيت الطعمية مناسب للدايت؟
يمكن إدخال أصناف بيت الطعمية ضمن نظام غذائي محسوب السعرات، لكن يجب الانتباه إلى الخبز والبطاطس والمقليات والطحينة والزيوت والصوصات لأنها قد ترفع سعرات الطلب بشكل كبير.
الخلاصة
بيت الطعمية من مطاعم الفطور الشعبية السعودية التي تعمل منذ عام 2001، وتوسعت إلى أكثر من 30 فرعًا في جدة ومكة ورابغ.
وتوفر القائمة الحالية للمطعم معلومات جيدة عن السعرات الحرارية. فخمس حبات طعمية تحتوي على حوالي 80 سعرة، وصحن الفول على 180 سعرة، بينما يحتوي ساندوتش الطعمية الكلاسيك على نحو 490 سعرة.
وترتفع السعرات بصورة كبيرة مع الوجبات المجمعة؛ إذ يحتوي سوبر مكس على حوالي 1100 سعرة، وبوكس الجمعة على 2371 سعرة، بينما يصل البوكس الصباحي إلى حوالي 2796 سعرة للبوكس كاملًا.
لذلك فإن الفرق الحقيقي في السعرات لا يعتمد على الطعمية وحدها، بل على كمية الخبز والبطاطس والزيت والطحينة والصوصات والإضافات الموجودة في الطلب.
تنبيه: المعلومات للتثقيف العام فقط، وقد تتغير الوصفات والأحجام والسعرات بمرور الوقت أو بين الفروع. إذا كانت لديك حالة صحية أو احتياج غذائي علاجي فاستشر طبيبًا أو أخصائي تغذية مؤهلًا. راجع أيضًا إخلاء المسؤولية في اي ام دايتر.
