سعرات ارز عنبر ابوكاس ابيض هندي، وهو عبارة عن أرز بسمتي ذو حبة طويلة يمتاز بمذاقه الخفيف، واللذيذ، ويتضاعف حجم هذا الأرز أربع مرات بعد الطهي. يمكن استخدامه في صنع البرياني، وغيرها من أطباق الأرز الشهيرة.
فيما يلي سنأخذكم في جولة تثقيفية نتعرف من خلالها على ما هو ارز بسمتي ابيض هندي ابو كاس عنبر بشاور، بالإضافة إلى عدد من التفاصيل الغذائية الأخرى التي سنتناولها خاصة بذلك المنتج.
المكونات الغذائية في سعرات ارز عنبر ابوكاس ابيض هندي
- أرز أبيض طويل الحبة
سعرات ارز عنبر ابوكاس ابيض هندي
تبلغ السعرات الحرارية في رز عنبر ابوكاس في كمية مكونة من 100 جم حوالي 358 سعرة حرارية، وتتوزع سعرات الماكروز ما بين كربوهيدرات بمقدار 79.54جم، وبروتين بمقدار 8.45 جم، ودهون بمقدار 0.57 جم.
يحتوي ارز عنبر ابوكاس بسمتي كذلك على ألياف غذائية بمقدار 1.20 جم، ولا يحتوي أي مقدار من الكوليسترول، ولكنه يتضمن مجموعة من الفيتامينات، والمعادن منها حديد بمقدار 1.6 ملجم، وثيامين بمقدار 0.24 ملجم، وريبوفلافين بمقدار 0.2 ملجم، ونياسين 3.0 ملجم.
ملاحظات على ارز بسمتي ابيض هندي ابو كاس عنبر
- يحفظ ارز بسمتي في مكان جاف، وباردًا بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة حتى لا يتعرض للتلف.
- هذا الأرز معد بالبخار قبل تقشيره، لحبات أرز رفيعة وطويلة ذات مذاق مميز.
- يحصد هذا الأرز من سفوح جبال الهيمالايا، وقد تم إعداده بأقصى قدر من العناية وباتباع أعلى معايير من الجودة.
الأرز بشكل عام سواء تعلق الأمر بهذا المنتج الذي نحن بصدد الحديث عنه المقدم من ابو كاس، أو غيره من أنواع الأرز المختلفة، فهو مرتفع السعرات الحرارية، ويحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي يجب القلق من الإفراط منها، لذا يجب تقنين استهلاك هذا المنتج بشكل كبير حتى لا تتعرض للسمنة بسبب الإفراط في تناوله.