كيكه الشوكولاته الداكنه بيتي كروكر كم سعره حرارية
دائماً ماتفاجئنا بيتي كروكر بخلطاتها المبهجة من الكيك والتورتات بجميع انواعها، وفي النقيض الأخر فإنها تصدمنا ببعض المكونات الغير محببة والتي تقوم بالغطية عليها بالعبارات التسويقية.
حيث تجعلنا العبارات التسويقية نشتري المنتج دون الاطلاع على المكونات الغذائية والبطاقة الغذائية.
لذا يا أصدقائي الدايتر أنصحكم بقراءة المكونات الغذائية قبل شراء أي منتج غذائي والتأكد من خلوه من الالوان والنكهات الصناعية وان لم تفعلوا فهي في الاخير ستستقر في بطونكم وبطون ابنائكم واحبابكم.
وان كانت الجهات المعنية ترفض هذه الممارسات إلا وانه يُسمح لبعض المكونات الصناعية في الغذاء بنسب محددة.
حيث ان كيكه الشوكولاته الداكنه بيتي كروكر تحتوي على نكهة الفانيليا الصناعية، كما تحتوي أيضاً على دهون مهدرجة.
وفي الأخير هذا قراركم وهذه أجسادكم وأرواحكم، والان نترككم مع البطاقة الغذائية
كيك الشوكولاته الداكنه بيتي كروكر 1 قطعة
المكونات الغذائية
مكونات كيكه الشوكولاته الداكنه
- سكر
- دقيق القمح
- إي 500 ii بيكربونات الصوديوم (عامل رفع)
- فوسفات الومنيوم الصوديوم إي 541
- نشأ الذرة
- نياسين
- حديد
- الثيامين
- ريبوفلافين
- حامض الفوليك
- دهن نباتي (زيت دوار الشمس)
- دهن نباتي (زيت النخيل)
- بروبان1,2 ديؤول استرات الاحماض الدهنية إي477 (مستحلب زيت النخيل)
- احادي وثنائي الجليسريدات الاحماض الدهنية إي 471 (مستحلب زيت بذور اللفت وزيت النخيل)
- اسكوربيل بالميتات إي 304 (مضاد للأكسدة)
- مسحوق الكاكاو قليل الدسم
- نشأ الذرة المعدل
- ملح
- مسحوق حليب بقري خالي الدسم
- فوسفات الكالسيوم إي 341 (عامل رفع)
- إي 415 صمغ الزانثان (مثبت)
- نكهة الفانيلا اصطناعية
الخطوات
- ستحتاجين قبل البدء خليط كيك بيتي كروكر، 3 بيضات، 80 مل (⅓ كوب) زيت نباتي و 150 مل من الماء
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ادهني القالب بالزبدة ثم رشي القليل من الطحين.
- امزجي خليط الكيك مع الزيت والماء والبيض في وعاء كبير على السرعة البطيئة حتى يصبح لزجاً ورطباً ثم أخلطيه بسرعة متوسطة لدقيقتين وصبيه في الصينية.
- أخبزي لمدة 40-45 دقيقة او لحبن ادخال عود الاسنان في الوسط و اخراجه نظيفاً. برديه لمدة 10 دقائق في القالب. ثم يتم تريده بالكامل على طبق سلك معدني
معدات وأدوات مفيدة
فيديو غذائي
السعرات الحرارية والقيم الغذائية
ملاحظات على كيكه الشوكولاته الداكنه بيتي كروكر
- تكلفتها منخفضة مقارنة بمحلات الحلويات، حيث تكلف قطعة الكيك الواحدة بعد خبزها حوالي من 1 ريال إلى 1.5 ريال (حسب تكلفة البيض والزيت المستخدم).
- تحتوي على دهون مهدرجة ونكهة الفانيليا الصناعية.
- غير مناسبة لمن يعاني من الحساسية تجاه هذه المواد: بيض، جلوتين، لاكتوز والصويا.
- تحتوي على صوديوم وكوليسترول بنسب متوسطة إلى منخفضة.
- السعرات الحرارية والماكروز الغذائية المذكورة هي لقطعة واحدة من الكيك بعد الخبز والاستواء بحجم 78.4 جرام.
- يُحفظ خليط كيك بيتي كروكر بالفراولة في مكان بارد وجاف وبعيد عن أشعة الشمس.
- بلد المنشأ: الامارات العربية المتحدة.
- صنع من قبل منتجات سيفيل المحدودة في منطقة القوز الصناعية – دبي.
