برجر دجاج امريكانا بالبقسماط جامبو هو برجر مصنوع من صدور الدجاج الصافية المجمدة مع البقسماط وبهارات الملح وملح الليمون والكرفس.
ويحتوي برجر دجاج البقسماط على 244 سعره حرارية تأتي أغلبها من الدهون والكربوهيدرات.
وللتخلص من الدهون العالية قمنا بتوفير طريقة للقلي بدون زيت بواسطة قلاية فيليبس الهوائية تجدونها في اسفل البطاقة الغذائية:
مكونات برجر دجاج امريكانا بالبقسماط جامبو
قطعة واحدة من برجر الدجاج بالبقسماط كبيرة تحتوي على:
- صدر دجاج صافي مجمد
- مسحوق بقسماط
- كرفس
- ملح ليمون
- ملح
طريقة قلي برجر الدجاج بالبقسماط بالقلاية الهوائية
- سخن القلاية الهوائية
- ضعي قطع البرجر في القلاية الهوائية واضبطي درجة الحرارة على 160° درجة مئوية لمدة 10 دقائق
- بعد انتهاء المدة قومي بقلب قطع البرجر على الجهة الأخرى واقليها مرة أخرى بنفس درجة الحرارة لمدة 10 دقائق، ومن ثم اخرجيها وانتظري حتى تبرد قليلاً وبالهنأ والعافية.
طريقة قلي برجر الدجاج بالبقسماط في القلي العميق
- لا حاجة للإذابة، فقط قومي بتسخين الزيت جيداً ثم اقلي لمدة 4 إلى 6 دقائق.
- هذا النوع من البرجر غير مناسب لمن يعاني من حساسية الجلوتين أو حساسية الصويا أو حساسية الكرفس.
- طريقة القلي بالقلاية الهوائية هي فقط تناسب هذا النوع من برجر الدجاج بالبقسماط.