جبن مثلثات المراعي هي شبيهة جبنة مطبوخة بالزيت النباتي تأتي على شكل مثلث وهي كريمية قابلة للدهن بسهولة، ويمكن حفظها خارج الثلاجة في جو خالٍ من الرطوبة لمدة سنة كاملة والفضل يعود إلى المواد الحافظة في الجبنة، وهذا النوع من الأجبان لايعتبر جبن حقيقي كالقشقوان والحلوم...