«نودلز ورز وبقوليات» يوضح السعرات والماكروز لأشهر الحبوب والبقوليات والمعكرونة/النودلز. نعرض القيم لكل 100 جم مع تحويلات دقيقة بين جاف ومطبوخ (وزن قبل/بعد السلق) ونوضح أثر طرق التحضير (سلق/تشويح/أكياس فورية). نهتم بالألياف والبروتين وصافي الكربوهيدرات، وننبّه للصوديوم في توابل النودلز الفورية. تجد روابط داخلية إلى «بدائل صحية وحسابات» و«وصفات غذائية» لتوازن الحصص ضمن أهدافك اليومية. تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية.
سعرات مكرونة سيدانيني بيرفيتو Perfetto والتي تعد من أشهر أنواع المكرونة الموجودة في العالم، تمتاز تلك المكرونة بإنها معدة من سميد القمح القاسي، ولا تحتاج الكثير من التحضير، فقط في غضون عشر دقائق ستكون جاهزة. المكرونة…
أكمل القراءة ←مقرمش ريف بالحبوب هي عبارة عن كسرات خبز مصنوعة من دقيق القمح ومجموعة من الحبوب الصحية الخالية من السكر المضاف والغنية بالفيتامينات، وتم خبزها في مخابز الكعكي احدى شركات صناعات الكعكي في مكة المكرمة. فوائد مقرمش ريف…
أكمل القراءة ←السعرات الحرارية في شوفان كويكر وهو عبارة عن نوع من أنواع الشوفان المليء بالألياف الغذائية. يعد الشوفان بشكل عام واحد من المغذيات الرائعة في أي نظام غذائي، خصوصًا أنه بديل صحي يمكن الاعتماد عليه بدلًا من الدقيق العادي…
أكمل القراءة ←يعتبر “الفول المدمس” الوجبة الصباحية الأيقونية في مجتمعنا، وبسبب إيقاع الحياة السريع، أصبحت معلبات الفول الجاهزة (وعلى رأسها فول لونا مدمس) الخيار الأسهل والأسرع لكل بيت. ولكن، عندما يبدأ الشخص في الالتزام بنظام غذائي…
أكمل القراءة ←خبز كيتو الحبوب من الدانوب هو خبز مصنوع من دقيق اللوز ودقيق جوز الهند مع الحبوب ويحتوي على كاربوهيدرات منخفضة مقارنة بدقيق القمح. كما يتميز خبز الكيتو بإرتفاع الالياف حيث تبلغ 7 جم في كل 100جم، بالإضافة انه خالي من…
أكمل القراءة ←خبز كيتو الدانوب هو خبز مصنوع من دقيق اللوز ودقيق جوز الهند يحتوي على كاربوهيدرات منخفضة مقارنة بدقيق القمح. كما يتميز خبز الكيتو بإرتفاع الالياف حيث تبلغ 6 جم في كل 100جم، بالإضافة انه خالي من الغلوتين. معلومات عن خبز…
أكمل القراءة ←اذا كنتم تبحثون عن سناك منخفض الدهون وخالي من الغلوتين فأتوقع انّ مكسرات الارز نوسيز هي خيار مناسب لكم حيث تم خبزها بالفرن لتكون منخفضة الدهون وتعطي قرمشة أكثر وهي مصنوعة من الارز وليس من القمح. وتبلغ السعرات الحرارية…
أكمل القراءة ←نقدم اليوم السعرات الحرارية في مكرونة حواء فمكرونة حواء هي واحدة من أشهر أصناف المكرونة التي يتم تداولها في السوق، وتمتاز بجودتها العالية التي تجعلها الاختيار الأول لدى الكثيرين، وأيضًا تقدم بسعر تنافسي غير مرتفع، ويمكن…
أكمل القراءة ←جميعنا نعشق المكرونة بلا استثناء، فهي وجبة أساسية يتم الاعتماد عليها في الكثير من الأوقات. تمتاز المكرونة بسهولة، وسرعة تحضيرها ففي ثواني معدودة يمكن أن يكون لدينا مكرونة مطهية، ولذيذة، والمميز فيها أيضًا أنه يمكن إعداد…
أكمل القراءة ←اذا كنت جاي هنا عشان تسأل: هل رقائق فيتنس تنحف !؟ فالإجابة في السطور التالية. في البداية لازم تعرفوا ان رقائق نستله فتنس مصنوعة من دقيق القمح الكامل ورقائق الشوفان الكاملة والأرز مع السكر والجلوكوز مع اضافة الفيتامينات…
أكمل القراءة ←كورن فليكس هي وجبة افطار سريعة التحضير حيث يُضاف عليها الحليب البارد، ويتم تصنيعها من رقائق الذرة. وتختلف طريقة تصنيعها من شركة إلى شركة أخرى، ولكن اليوم سنستعرض السعرات الحرارية في كورن فليكس كلوقز المصنوعة في…
أكمل القراءة ←بار فتنس بالفراوله
أكمل القراءة ←نكهة الشرق
أكمل القراءة ←السعرات الحرارية في الواح رقائق كونتري كورن فليكس ، تعد رقائق كونتري كورن فليكس من المنتجات الغذائية المليئة بالفيتامينات والأحماض اللي يحتاجها الجسم زي حمض الفوليك وفيتامينات ب والكالسيوم والحديد فيما يلي سنرصد بشكل…
أكمل القراءة ←تم زراعة الشعير لأول مرة منذ عام 7000 قبل الميلاد، وهو غني بالفيتامينات الأساسية المختلفة والمعادن والإنزيمات والأحماض الأمينية.
أكمل القراءة ←مين فينا عمره فوق العشرين عام ومازال يأكل سيريلاك الأطفال بالدّس (متخفي) عشان طعمه اللذيذ، اللي كذا يصف معايا على جنب عشان اقله على طريقة حلوة تخليه يستفيد من فوائد الشوفان + طعم السيريلاك اللذيذ .. بس قبل مانبدأ خلونا…
أكمل القراءة ←الرز أحد أنواع الحبوب الكاملة الصحية، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، والألياف، والبروتين. وتعتبر الحبوب الكاملة، بشكل عام جزء من نظام غذائي صحي معروف عالميًا. في المقابل، أثار المدافعون عن الصحة مخاوف بشأن…
أكمل القراءة ←ماهي مكرونة كانيلوني “الكانلوني”؟ هي مكرونة ذات شكل اسطواني مستطيل مفرغ من الداخل ليتم حشوها بخليط اللحم المفروم و صلصة الطماطم، وهي ايطالية المنشأ، كما أنها لاتحتاج إلى سلق طويل، حيث يكفي ان تضعيها في ماء دافيء فقط…
أكمل القراءة ←