سعرات ورق عنب رنا ، طبعًا هناك الكثير من عشاق ورق العنب، وهو في الأساس الورق الذي يرافق ثمار العنب، حيث يتم جمعة واستخدامه في وصفات الطهي المتنوعة، وفي الغالب يتم حشوه بالأرز برفقة اللحمة المفرومة، وتعرف هذه الوجبة باسم المحشي وفي الأصل ورق العنب مشهور استخدامه في المحشي داخل الوطن العربي.
اليوم في هذا التقرير سنناقش معًا ما هي أهم سعرات ورق عنب رنا ، بالإضافة إلى المكونات التي تم حفظ ورق العنب فيها للحفاظ عليه من التلف، وغيرها من التفاصيل الغذائية الأخرى المتعلقة بورق عنب رنا المعلب بشكل كامل.
المكونات الغذائية في ورق عنب رنا
- ورق عنب
- ماء
- ملح
- حمض الليمون
سعرات ورق عنب رنا
تبلغ سعرات ورق عنب رنا في كمية مكونة من 67 جم أي في حدود عشر ورقات حوالي 32.5 سعرة حرارية، وتتوزع سعرات الماكروز ما بين كربوهيدرات بمقدار 5 جم، ودهون بمقدار 0.5 جم، وبروتين بمقدار 2 جم.
هناك أيضًا صوديوم بمقدار 1380 ملجم، وألياف غذائية بمقدار 5 جم.
كما يحتوي المنتج على بعض الفيتامينات منها فيتامين سي بمقدار 6%، وكالسيوم بمقدار 20%، وحديد بمقدار 4%.
هذا، ولا يحتوي المنتج على أي دهون مشبعة، أو دهون غير مشبعة، أو حتى كوليسترول، أو سكر.
ملاحظات على ورق عنب رنا
يجدر الإشارة أن تم حساب السعرات الخاصة بالورق فقط، لهذا ستجد أن المنتج منخفض السعرات الحرارية، ولكن الورق لا يستخدم في صورته الأولية هكذا، وإنما يتم حشوه بالعديد من المكونات الغذائية الأخرى كالأرز مثلًا، وغيرها من المكونات، ناهيك عن إضافة المواد الدهنية إليه، لهذا حسبة السعرات الحرارية السابقة يجب إضافتها إلى حساب السعرات الحرارية الأخرى التي سيتم إضافتها إلى المنتج.