اسكالوب دجاج امريكانا هو أحد اشهر منتجات شركة امريكانا المجمدة والمصنوع من صدور الدجاج الصافية 100% ومغطاة بالبقسماط والبهارات الاساسية، وفي موضوعنا هذا سنتعرف على القيم الغذائية في اسكالوب الدجاج.
السعرات الحرارية في اسكالوب دجاج امريكانا
ان عدد السعرات الحرارية في اسكالوب دجاج امريكانا 199 سعرة حرارية وذلك في المائة جرام قبل القلي، وتبلغ نسبة الدهون 42.3% من اجمالي السعرات الحرارية وهي الأعلى ويليها نسبة البروتين 32.8% ومن ثم نسبة الكاربوهيدرات 25% وهلي الأقل في المنتج.
[box type=”warning” align=”” class=”” width=””]كما ننوّه لمن لديهم مشاكل في ارتفاع الضغط أو مشاكل في القلب بأن اسكالوب الدجاج من امريكانا يحتوي على كمية عالية من الصوديوم 561 ملجم وهي تغطي 24% من الحد الأعلى للشخص الطبيعي، وتغطي نسبة 31% من الحد الأعلى لمرضى الكلى والقلب في المائة جرام[/box]
ولنتعرف أكثر على القيم الغذائية وطريقة قلي اسكالوب الدجاج الجاهز تابعوا معنا البطاقة الغذائية التالية.
اسكالوب دجاج امريكانا 100 جم
Equipment
- قلاية فيليبس
المكونات الغذائية
مكونات اسكالوب الدجاج
- صدر دجاج مجمد
- بقسماط
- ملح طعام
- فلفل ابيض
- ملح ليمون
- مركز بروتين الصويا
- بودرة بيض
الخطوات
طريقة قلي اسكالوب الدجاج الجاهز
القلي العميق
- لا حاجة للإذابة، فقط أخرجي قطع اسكالوب الدجاج امريكانا من الفريزة.
- سخني الزيت جيداً في مقلاة غير عميقة واقلي لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التقليب بينهما.
القلي بقلاية فليبس أو المقلاة الهوائية
- لا حاجة للإذابة، فقط أخرجي قطع اسكالوب الدجاج امريكانا من الفريزة.
- سخني قلاية فليبس حتى تصدر الصوت
- اضيفي قطع اسكالوب الدجاج في القلاية مع ضبط الحرارة 170° درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة
ملاحظات
- تُحفظ قطع اسكالوب دجاج امريكانا مجمدة في درجة حرارة -18 درجة مئوية ولا يعاد تجميدها بعد الإذابة.
- اسكالوب الدجاج من امريكانا من انتاج الشركة الأهلية للصناعات الغذائية جدة - المملكة العربية السعودية.
الدجاج المستخدم ذُبح وفقاً للشريعة الإسلامية.
السعرات الحرارية والقيم الغذائية
اضافات تحلى مع اسكالوب الدجاج من امريكانا
- بطاطس ستيك هاوس من امريكانا
- مسالا فرايز من ماكين
- كاتشاب طماطم تيفاني
- خبز البرجر بالبطاطس لوزين
- خبز البرجر سادة
- يومي خبز برجر بالسمسم
- جبن شيدر المراعي كامل الدسم
- عصير ديلمونتي برتقال طازج
- عصير فلوريدا ناتشورال برتقال مع اللب
- عصير المراعي سوبر رمان
- بيبسي بلاك
جربي ايضاً
- ستربس الدجاج من امريكانا
- برجر دجاج امريكانا
- سبرنج رول امريكانا
- كوردن بلو دجاج امريكانا
- فطيرة امريكانا بالفيتا
