📑 في هذا المقال:
مكونات تتبيلة ماجي السائلة
- ماء
- ملح
- قمح
- سكر
- ملون (كراميل)
- منظم حموضة (حمض الخليك)
- معززات النكهة (إينوزينات ثنائي الصوديوم، غوانيلات ثنائي الصوديوم)
- نكهة خضروات اصطناعية
سعرات تتبيلة ماجي السائلة
تبلغ سعرات تتبيلة ماجي السائلة في كمية مكونة من 5 مل حوالي 2.4 سعرة حرارية، وبالنسبة للقيم الغذائية في تلك الكمية المتعلقة بالكربوهيدرات فهي حوالي 0.2 جم، والبروتين بمقدار 0.4 جم،، ولا يوجد تواجد للدهون في تلك الكمية، حيث يبلغ مقدارها 0 جم. على الجانب الآخر، لا يتضمن صوص تتبيلة ماجي أي دهون مشبعة، أو دهون متحولة، أو حتى كوليسترول، ولكنه يحتوي على صوديوم بمقدار 460 ملجم. أيضًا لا يحتوي المنتج على أي ألياف غذائية، ولكنه يتضمنه سكريات كلية بمقدار 0.1جم منها سكر مضاف بمقدار 0.1 جم، يحتوي صوص تتبيلة ماجي على املاح عالية حيث تُقدر كمية الصوديوم بمقدار 460 ملجم في 5 مل فقط!! وتغطي هذه الكمية حوالي 20% من الحد الأعلى المسموح من الاملاح للشخص الطبيعيطريقة استخدام تتبيلة ماجي السائلة
فقط قم بإضافة الكمية التي تريدها من التتبيلة إلى المقالي، أو شرائح اللحم، أو الدجاج، أو حتى الخضار، وأيضًا إلى السلطات، والصلصات، وغيرها من الأطعمة الأخرى، فالتتبيلة قابلة للاستهلاك على الأطعمة الباردة، والساخنة بدون مشكلة.ملاحظات على صوص تتبيلة ماجي
- تتبيلة ماجي السائلة تحتوي على جولتين القمح، لذا يجب الحذر من استهلاكه بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه ذلك المكون الغذائي.
- يجب حفظ صوص تتبيلة ماجي في مكان جاف، وبارد حتى لا يتعرض إلى التلف.
- توابل ماجي هي عبارة عن توابل نباتية سائلة، لهذا يمكن استخدامها في الأنظمة النباتية دون قلق.
- يمكن أن يكون للتوابل تأثير تعزيز النكهة مشابه لنكهة ماجي.