مقهى ومحمصة مَد Medd Coffee من علامات القهوة المختصة السعودية التي انطلقت من مدينة جدة، وتقدم اليوم مجموعة متنوعة من القهوة المقطرة ومشروبات الإسبريسو والماتشا والشاي، إلى جانب الحلويات والكوكيز والمخبوزات والسندويتشات والآيس كريم.

وبالنسبة لمن يتابع السعرات، فإن الاختلاف بين أصناف مَد كبير جدًا؛ فالإسبريسو والقهوة المقطرة قد تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات، بينما يمكن أن تتجاوز بعض الحلويات 500 سعرة حرارية للحصة.

في هذا الدليل من اي ام دايتر جمعنا السعرات المنشورة حاليًا لعدد كبير من أصناف مَد في القائمة السعودية، مع توضيح أقل المشروبات سعرات، وسعرات اللاتيه والماتشا والحلويات والسندويتشات والكوكيز.

نبذة عن مقهى ومحمصة مَد

بحسب الموقع الرسمي لمَد، تأسست المحمصة في مدينة جدة عام 2015، وتتخصص في تحميص القهوة المختصة واختيار المحاصيل من مزارع ومصادر مختلفة حول العالم.

ولا يقتصر نشاط مَد على تقديم المشروبات داخل المقهى؛ إذ تبيع العلامة أيضًا محاصيل البن المخصصة للتقطير والإسبريسو، إضافة إلى الشاي والماتشا ومنتجات أخرى مرتبطة بالقهوة.

وتضم القائمة الحالية أنواعًا متعددة من:

  • القهوة المقطرة.
  • الإسبريسو ومشروبات الحليب.
  • الماتشا والشاي.
  • المشروبات الخاصة.
  • الحلويات.
  • السندويتشات.
  • الكرواسون والمخبوزات.
  • الكوكيز.
  • الآيس كريم.

السعرات الحرارية في مشروبات مَد

تظهر أكبر الفروق في السعرات بين القهوة السوداء ومشروبات الحليب أو الشوكولاتة. فالإسبريسو مثلًا لا يتجاوز بضعة سعرات في القائمة المنشورة، بينما يحتوي الهوت شوكليت على ما يقارب 195 سعرة حرارية.

مشروب مَد السعرات الحرارية
تانك قهوة اليوم 1 سعرة حرارية
إسبريسو 2 سعرة حرارية
V60 5 سعرات حرارية
مكياتو 8 سعرات حرارية
كورتادو 25 سعرة حرارية
فلات وايت 110 سعرات حرارية
لافندر لاتيه 110 سعرات حرارية
بهارة لاتيه 112 سعرة حرارية
كابتشينو 120 سعرة حرارية
كافيه لاتيه 135 سعرة حرارية
ماتشا لاتيه 150 سعرة حرارية
عصير البرتقال 142 سعرة حرارية
شوكولاتة ساخنة 195 سعرة حرارية

ملاحظة: لم نضع رقمًا لموكا لاتيه أو لأي مشروب آخر لم تظهر له قيمة واضحة في المصدر المستخدم. كما قد تختلف الوصفة والحجم بين الفروع أو عند تغيير نوع الحليب والإضافات.

كم سعرة في لاتيه مَد؟

يحتوي كافيه لاتيه من مَد على حوالي 135 سعرة حرارية وفق السعرات المنشورة حاليًا في القائمة.

ويأتي أعلى من الفلات وايت الذي يحتوي على نحو 110 سعرات، وأقل من ماتشا لاتيه الذي يصل إلى حوالي 150 سعرة.

لكن السعرات النهائية قد تتغير عند تعديل الحليب أو إضافة السكر أو السيرب، لذلك يجب عدم اعتبار الرقم ثابتًا لكل طلب معدل.

كم سعرة في فلات وايت مَد Medd Coffee؟

يحتوي فلات وايت مَد على نحو 110 سعرات حرارية للحصة المنشورة.

وبذلك يكون أقل بحوالي 25 سعرة من الكافيه لاتيه في الأرقام الحالية.

سعرات الكابتشينو في مد Medd Coffee

يحتوي كوب الكابتشينو في مد على حوالي 120 سعرة حرارية، ليقع بين الفلات وايت واللاتيه من حيث الطاقة.

سعرات الإسبريسو والقهوة المقطرة في مَد

إذا كان الهدف تقليل السعرات، فإن القهوة غير المحلاة هي الأبسط عادة في قائمة مَد.

تظهر القائمة الحالية القيم التالية:

  • الإسبريسو: 2 سعرة حرارية.
  • V60: 5 سعرات حرارية.
  • المكياتو: 8 سعرات حرارية.

لكن يجب الانتباه إلى أن إضافة السكر أو الحليب أو الكريمة أو أي صوص ترفع إجمالي الطاقة عن الرقم الأساسي.

السعرات الحرارية في شاي مَد

المنتج السعرات الحرارية
شاي البابونج 2 سعرة حرارية
خلطة الشاي الأخضر مع جوز الهند 3 سعرات حرارية
شاي النعناع البنفسجي 3 سعرات حرارية
شاي الماتشا بدون حليب 7 سعرات حرارية
الشاي الأسود الكيني 15 سعرة حرارية

وهنا يظهر الفرق بوضوح بين شاي الماتشا بدون حليب الذي يحتوي على 7 سعرات فقط، وماتشا لاتيه الذي يحتوي على نحو 150 سعرة بسبب وجود الحليب والمكونات الإضافية.

سعرات حلويات مَد

الحلويات هي الجزء الأعلى سعرات في منيو مَد ضمن الأصناف التي تتوفر لها بيانات منشورة.

الحلوى السعرات الحرارية
كيكة العريكة 345 سعرة حرارية
كيكة الملكة حصة 355 سعرة حرارية
تارت البيكان 450 سعرة حرارية
تشيز كيك كراميل 535 سعرة حرارية
سينابون رول 600 سعرة حرارية

ما أعلى حلويات مَد سعرات؟

بين الحلويات التي تتوفر لها أرقام واضحة، يأتي سينابون رول في المقدمة بحوالي 600 سعرة حرارية، يليه تشيز كيك الكراميل بحوالي 535 سعرة، ثم تارت البيكان بحوالي 450 سعرة.

وهذا يعني أن قطعة الحلوى قد تحتوي وحدها على عدة أضعاف السعرات الموجودة في كوب القهوة المصاحب لها.

سعرات كوكيز مَد

نوع الكوكيز السعرات الحرارية
كوكيز رقائق الشوكولاتة 376 سعرة حرارية
كوكيز ريد فيلفت 390 سعرة حرارية
كوكيز شوكولاتة مضاعفة 398 سعرة حرارية
بروكيز 450 سعرة حرارية

توضح هذه القيم أن حجم القطعة وحده لا يكفي للحكم على السعرات. فالبروكيز يصل إلى حوالي 450 سعرة، بينما تحتوي أنواع الكوكيز الأخرى على ما يقارب 376 إلى 398 سعرة للحصة.

سعرات سندويتشات مَد

الساندويتش السعرات الحرارية
ساندويتش فيتا مع بيستو الريحان 304 سعرات حرارية
ساندويتش تونا سبايسي 322 سعرة حرارية
تركي مع بيستو الطماطم 430 سعرة حرارية

أقل السندويتشات سعرات ضمن القيم المنشورة هو ساندويتش الفيتا مع بيستو الريحان بحوالي 304 سعرات، يليه تونا سبايسي بحوالي 322 سعرة.

أما ساندويتش التركي مع بيستو الطماطم فيصل إلى نحو 430 سعرة حرارية.

سعرات كرواسون مَد

المنتج السعرات المنشورة
كرواسون سادة 205 سعرات حرارية
كرواسون زعتر 255 سعرة حرارية
كرواسون شوكولاتة 284 سعرة حرارية
كرواسون جبنة غير معتمد*

*ملاحظة مهمة حول كرواسون الجبنة: تعرض القائمة الحالية رقم 10 سعرات حرارية لكرواسون الجبنة، وظهر الرقم نفسه في أكثر من فرع على المنصة. إلا أن هذا الرقم غير متسق بصورة شديدة مع طبيعة المنتج ومع سعرات الكرواسون السادة والزعتر والشوكولاتة في القائمة نفسها.

لذلك فضّلنا عدم اعتماد 10 سعرات كقيمة غذائية موثوقة وعدم استبدالها بتقدير من عندنا. سيتم تحديث الرقم عندما تتوفر قيمة أكثر موثوقية من مَد أو من مصدر محلي واضح.

سعرات آيس كريم مَد

النوع السعرات الحرارية
آيس كريم هيل ومستكة 162 سعرة حرارية
آيس كريم مكس 170 سعرة حرارية
آيس كريم شوكولاتة 198 سعرة حرارية

من بين خيارات الآيس كريم المنشورة، يأتي الهيل والمستكة كأقل خيار بحوالي 162 سعرة، بينما يحتوي آيس كريم الشوكولاتة على حوالي 198 سعرة.

ما أقل مشروبات مَد سعرات؟

إذا كان معيارك الأساسي هو تقليل السعرات، فإن أبسط الخيارات المنشورة في مَد هي:

  1. الإسبريسو: حوالي 2 سعرة.
  2. V60: حوالي 5 سعرات.
  3. شاي البابونج: حوالي سعرتين.
  4. الشاي الأخضر مع جوز الهند: حوالي 3 سعرات.
  5. شاي النعناع البنفسجي: حوالي 3 سعرات.
  6. شاي الماتشا بدون حليب: حوالي 7 سعرات.

وتبقى هذه القيم مرتبطة بالمشروب الأساسي كما يُقدم، أما السكر والحليب والسيرب والصوصات فقد ترفع السعرات.

هل لاتيه مَد مناسب للدايت؟

لا يوجد مشروب واحد يصبح «مناسبًا» أو «غير مناسب» للدايت بمعزل عن إجمالي نظامك الغذائي.

كافيه لاتيه مَد يحتوي على حوالي 135 سعرة حرارية، وهي كمية يمكن إدخالها ضمن احتياج يومي محسوب. لكن جمعه مع سينابون رول مثلًا قد يرفع إجمالي الطلب إلى حوالي 735 سعرة حرارية قبل أي إضافات أخرى.

لذلك عند حساب السعرات من الأفضل النظر إلى الطلب كاملًا بدل التركيز على القهوة وحدها.

هل تنشر مَد كمية البروتين في منتجاتها؟

القائمة التي تمت مراجعتها تنشر السعرات الحرارية لعدد كبير من الأصناف، لكنها لا توفر بصورة منتظمة كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون لكل منتج.

ولهذا لم نضع أرقام بروتين تقديرية؛ لأن كمية البروتين في اللاتيه والسندويتشات والحلويات تعتمد على الوزن الفعلي والحليب والمكونات والوصفة المستخدمة.

وسنضيف جدول البروتين والقيم الغذائية الكاملة إذا أصبحت بيانات مَد منشورة بصورة موثوقة.

كيف تختار طلبًا أقل سعرات من مَد Medd Coffee؟

  • اختر الإسبريسو أو القهوة المقطرة من Medd Coffee بدون سكر إذا كنت تريد الحد الأدنى من السعرات.
  • الشاي غير المحلى من الخيارات المنخفضة جدًا في الطاقة.
  • إذا كنت تفضل مشروبات الحليب، فالفلات وايت المنشور أقل سعرات من اللاتيه والماتشا لاتيه.
  • انتبه إلى الحلويات؛ فبعضها يحتوي على 450 إلى 600 سعرة للحصة.
  • إذا طلبت حلوى، يمكن مشاركتها بدل تناول القطعة كاملة إذا كان هدفك التحكم في كمية الطاقة.
  • لا تفترض أن اسم المنتج أو حجمه الظاهري يكفي لتحديد السعرات؛ راجع القيمة المنشورة للحصة.
  • الإضافات مثل السكر والسيرب والحليب الإضافي قد تغير إجمالي السعرات.

مقالات مشابهة في اي ام دايتر

المصادر

  • الموقع الرسمي لمقهى ومحمصة مَد – معلومات العلامة والنشأة والمحاصيل.
  • هنقرستيشن السعودية – قائمة مقهى ومحمصة مَد الحالية والأسعار والسعرات المنشورة.
  • تمت مقارنة أكثر من فرع عند التحقق من بعض القيم غير المعتادة.

الأسئلة الشائعة عن سعرات مَد

كم سعرة في لاتيه مَد؟

يحتوي كافيه لاتيه من مَد على حوالي 135 سعرة حرارية وفق القيمة المنشورة حاليًا في القائمة السعودية.

كم سعرة في فلات وايت مَد؟

يحتوي فلات وايت مَد على حوالي 110 سعرات حرارية.

كم سعرة في ماتشا لاتيه مَد؟

يحتوي ماتشا لاتيه في القائمة الحالية على نحو 150 سعرة حرارية، بينما يحتوي شاي الماتشا بدون حليب على حوالي 7 سعرات فقط.

ما أقل قهوة في مَد من حيث السعرات؟

الإسبريسو والقهوة المقطرة بدون إضافات من أقل خيارات مَد في السعرات؛ إذ يظهر الإسبريسو بحوالي سعرتين وV60 بحوالي 5 سعرات.

كم سعرة في سينابون مَد؟

يحتوي سينابون رول في مَد على حوالي 600 سعرة حرارية وفق القائمة المنشورة، وهو من أعلى الحلويات سعرات بين الأصناف التي تمت مراجعتها.

كم سعرة في تشيز كيك مَد؟

يحتوي تشيز كيك الكراميل في مَد على حوالي 535 سعرة حرارية للحصة المنشورة.

كم سعرة في كرواسون الجبنة من مَد؟

تظهر منصة الطلب حاليًا قيمة 10 سعرات حرارية، لكن الرقم غير متسق بصورة واضحة مع بقية أنواع الكرواسون، ولذلك لا نعتمده كقيمة غذائية موثوقة إلى أن تتوفر بيانات أدق.

هل مَد ينشر كمية البروتين؟

لم نجد في القائمة التي تمت مراجعتها قيمًا كاملة ومنتظمة للبروتين والكربوهيدرات والدهون لجميع الأصناف، ولذلك لم تتم إضافة أرقام تقديرية.

الخلاصة

تختلف السعرات الحرارية في مَد Medd Coffee بدرجة كبيرة حسب نوع الطلب. القهوة السوداء والإسبريسو والشاي غير المحلى تقع في الطرف الأقل من القائمة، بينما ترتفع السعرات مع الحليب والشوكولاتة والحلويات والمخبوزات.

يحتوي الإسبريسو على نحو 2 سعرة، وV60 على 5 سعرات، والفلات وايت على 110 سعرات، والكابتشينو على 120 سعرة، واللاتيه على 135 سعرة، وماتشا لاتيه على حوالي 150 سعرة.

وفي الحلويات ترتفع الأرقام بصورة أوضح؛ إذ تحتوي كيكة العريكة على نحو 345 سعرة، وتارت البيكان على 450 سعرة، وتشيز كيك الكراميل على 535 سعرة، بينما يصل سينابون رول إلى حوالي 600 سعرة حرارية.

الأرقام الواردة هنا مبنية على القيم المنشورة حاليًا للقائمة السعودية ولم نضع سعرات أو بروتينًا تقديريًا للأصناف التي لا توجد لها بيانات موثوقة. وقد تتغير القيم عند تغيير الوصفات أو الأحجام أو الإضافات.

تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية. إذا كانت لديك حالة صحية أو احتياج علاجي فاستشر طبيبًا أو أخصائيًا مؤهلًا.