المكونات الغذائية في كوكيز الشوكولاتة بيتي كروكر

المكونات الغذائية في كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة بيتي كروكر

يحتوي كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة بيتي كروكر على 20 مكون غذائي منها: دقيق القمح والسكر ودهن النخيل المهدرج، ونكهتي الفانيليا والزبدة الصناعيتين.

ويحتوي الكوكيز الواحد بحجم 26.8 جم بعد الخبز على 110 سعرة حرارية، وتشكل الكربوهيدرات النسبة الأعلى من السعرات بنسبة 56.6%.

للمزيد من البيانات الغذائية نترككم مع البطاقة الغذائية:

 

مكونات كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة بيتي كروكر

خليط الكعك بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة

  • سكر
  • دقيق القمح (دقيق مدعّم)
  • نشأ الذرة
  • نياسين
  • حديد
  • الثيامين
  • ريبوفلافين
  • حامض الفوليك
  • 12 % رقائق الشوكولاتة
  • كتلة الكاكاو
  • زبدة الكاكاو
  • دكستروز
  • إي 322 (مستحلب من فول الصويا)
  • نكهة فانيلا الاصطناعية (اثيل نيلين)
  • زيت النخيل (دهن نباتي)
  • 3.5 % مسحوق الكاكاو قليل الدسم
  • إي 500 ii (مادة رافعة كربونات الصوديوم)
  • ملح
  • نكهات اصطناعية من الفانيلا والزبدة
  • إي 341 (عامل رفع من فوسفات احادي الكالسيوم)

طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة بيتي كروكر

قبل البدء ستحتاجي إلى بيضة واحدة و 80 مل (⅓ كوب) من زيت نباتي بالإضافة إلى 45 مل ماء

  1. سخني الفرن حتى 190 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة قبل ان تبدئي بتحضير الكوكيز
  2. اضيفي خلط الكوكيز وحركي حتى يصبح الخليط مائعاً ثم اخلطي 20 حركة اخرى ) في حال كانت العجينة غير طرية اضيفي ملعقتين صغيرتين من الماء مع التحريك بإستعمال ملعقة صغيرة)
  3. ضعي خليط بيتي كروكر كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة بواسطة ملعقة مستديرة 27 غم على صفيحة كوكيز غير مزيتة مع ترك مسافة 5 سم بين قطع الكوكيز
  4. اخبزي لمدة 10 الى 12 دقيقة ومن ثم بردي بيتي كروكر كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة لمدة خمس دقائق قبل ازالته من الصفيحة

هام: اذا تم حفظ خليط بيتي كروكر كوكيز بالشوكولاتة وقطع الشوكولاتة بدرجة حرارة اقل من 30 درجة مئوية توضع العبوة في الثلاجة قبل ساعة واحدة من الخلط لكي لا تصبح قطع الشوكلاتة طرية أثناء التحضير

  • كوكيز بيتي كروكر لا يستخدم ألوان اصطناعية
  • تحفظ الكوكيز في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس
  • بلد المنشأ: الإمارات العربية المتحدة
  • صنع من قبل منتجات سيفيل المحدودة في منطقة القوز الصناعية – دبي
×