السعرات الحرارية في الحليب ومشتقاته
السعرات الحرارية في كريمة الخفق نادك
نقدم فيما يلي السعرات الحرارية في كريمة الخفق نادك فمن المعروف عن كريمة الخفق أو كما تعرف أحيانًا بالقشدة المخفوقة، وأحيانًا أخرى بالكريمة المخفوقة، أو كريم شانتيلي بأنها عبارة عن قشطة يتم ضربها جيدًا حتى يتضاعف حجمها، ويصبح قوامها خفيف، ويتم تنكيهها بنكهة الفانيليا لإضفاء الطعم الحلو عليها، وغالبًا ما يتم استخدامها في الحلويات داخل الحشو، أو للتزين. وفيما يلي تعريف بالقيم الغذائية، ومكوناتها الغذائية.
السعرات الحرارية في كريمة الخفق نادك
كريمة خفق نادك هي كريمة محضّرة من قشطة طازجة ١٠٠٪ وتحتوي على 72.3 سعرة حرارية في كل 25مل، وتشكل الدهون النسبة الأعلى من السعرات الحرارية بنسبة 93.4%.
مكونات كريمة الخفق نادك
- حليب أبقار طازج
- قشطة طازجة
- إي 407 (مثبت)
- إي 463 (مثبت)
- إي 472 (مستحلب نباتي)
- فيتامين أ
- فيتامين د3
- 28 % نسبة الدسم على الأقل
- معامل بالحرارة فوق العالية
حساب السعرات الحرارية في كريمة الخفق نادك لا يتوقف عليها فقط، خصوصا أنه لا يتم تداولها بمفردها، ولكنها تخلط مع الحلويات، لذا يجب حساب قطعة الحلوى بأكملها قبل الاكتفاء بحساب كريمة الخفق فقط، لأنها قد لا تساوى شيئًا في سعراتها بالنسبة لقطعة الحلوى المرفقة بها.
كما نود الإشارة بأن هذا المنتج يحتوي على كمية مرتفعة من الكوليستيرول والدهون فلذا يُفضل استخدامها بحرص أو تجنب هذه الأنواع من الكريمة.