سعرات صلصات المكرونة ديليسيو: نابيوليتانا وبقية الأنواع

تبلغ سعرات صلصة نابيوليتانا ديليسيو ١٠ سعرات لكل ٢٠ جم، أي ٥٠ سعرة لكل ١٠٠ جم بالحساب. هذا الرقم يخص الصلصة وحدها، ولا يشمل المكرونة أو الزيت أو الجبن المضاف. يجمع الدليل ست صلصات للمكرونة مع مقارنة السعرات والدهون والكربوهيدرات والبروتين.

ملاحظة على القيم الغذائية: القيم المعروضة مرجعية ولم تُطابق بملصقات عبوات حديثة. عند اختلافها عن العبوة التي لديك، اعتمد ملصق العبوة المطابقة للنكهة والوزن. القيم المحسوبة في الجداول تحويل للحصة نفسها وليست تحليلًا غذائيًا جديدًا.

جدول سعرات صلصات المكرونة ديليسيو

تعرض الجداول قيم حصة ٢٠ جم، وتحويلها إلى ١٠٠ جم بضرب القيم في خمسة. الحصة المرجعية للمقارنة لا تمثل بالضرورة الكمية التي تستخدمها في طبق كامل.

القيم الغذائية لصلصات الباستا

كل خلية تعرض الجرامات لكل ٢٠ جم أولًا، ثم الجرامات لكل ١٠٠ جم بعد التحويل. مثلًا «٠٫٤ / ٢» تعني ٠٫٤ جم في الحصة و٢ جم في ١٠٠ جم. القيم لكل ١٠٠ جم محسوبة من حصة ٢٠ جم.

السكريات والألياف والصوديوم والدهون المشبعة غير مذكورة رقميًا في البيانات المتاحة، ولا نسجلها صفرًا. قد يختلف مجموع الطاقة المحسوبة من المغذيات قليلًا عن السعرات المسجلة بسبب التقريب؛ لذلك أبقينا رقم السعرات ولم نستبدله بنتيجة حساب جديد.

ما الفرق بين أنواع صلصة ديليسيو للمكرونة؟

صلصة نابيوليتانا

تتضمن قائمة مكوناتها المتاحة الطماطم والجزر والبصل والزيوت النباتية والأعشاب. قيمتها في الجدول ١٠ سعرات لكل ٢٠ جم. طابع الخضروات لا يجعلها مساوية لصلصة طماطم منزلية أو لأي منتج يحمل اسمًا قريبًا؛ استعمل بيانات عبوتك عند توفرها.

فونغي وسيسليانا

فونغي أو فونجي هي نكهة الفطر، وتذكر قائمة مكوناتها المتاحة المشروم ونكهة الفطر مع الطماطم والخضروات. أما سيسليانا، التي وردت أيضًا باسم سيشليانا، فتذكر قائمة مكوناتها المتاحة الزيتون الأسود والأخضر ونبات الكبر. تقارب سعراتهما في الجدول لا يعني تطابق الملح أو بقية المكونات، إذ لا تتوافر أرقام موثقة للصوديوم هنا.

أرابياتا أو أربيتا

تُعرف هذه النكهة بطابعها الحار، ويصفها دليل ديليسيو الرسمي بأنها صلصة أساسها الطماطم مع الثوم والفلفل الأحمر. تبلغ السعرات في الجدول ١٠ سعرات لكل ٢٠ جم. طابق اسم الصنف وتركيبته مع العبوة التي تستخدمها.

فورماجي

تذكر قائمة فورماجي المتاحة جبن البارميزان والماسكربون والريكوتا، وتبلغ قيمتها في الجدول ١٤٫٨ سعرة و١ جم دهون لكل ٢٠ جم. إذا أضفت جبنًا إلى المكرونة فوق الصلصة، احسب الجبن المضاف منفصلًا؛ بيانات الصلصة تتضمن مكوناتها الأصلية بالفعل.

بولونيز

تبلغ قيمتها في الجدول ٨٫١٢ سعرة لكل ٢٠ جم. لا تضف سعرات لحم افتراضي لمجرد اسم «بولونيز»: قائمة المكونات المتاحة تذكر الطماطم والبصل والزيوت والأعشاب ولا توثق لحمًا. تحقّق من مكونات العبوة الحالية، واحسب أي لحم تضيفه أثناء الطبخ بصورة مستقلة.

حساب سعرات الصلصة في طبق المكرونة

المعادلة: سعرات الصلصة المستخدمة = السعرات لكل ١٠٠ جم × وزن الصلصة المستخدمة بالجرام ÷ ١٠٠. مثال حسابي لصلصة نابيوليتانا: ٥٠ سعرة لكل ١٠٠ جم × ١٥٠ جم ÷ ١٠٠ = ٧٥ سعرة للصلصة. وإذا وُزعت هذه الكمية بالتساوي على ثلاث حصص، فمساهمة الصلصة في كل حصة ٧٥ ÷ ٣ = ٢٥ سعرة.

سعرات الطبق الكامل = سعرات المكرونة + الصلصة + الزيت أو الزبدة + الجبن أو اللحم وسائر الإضافات. استخدم وزن المكرونة الجافة مع بيانات الجافة، أو وزن المطبوخة مع بيانات المطبوخة. لا تخلط الحالتين، ولا تفترض أن زيادة وزن المكرونة بالماء أضافت سعرات.

عند تقسيم وصفة كبيرة، يمكن جمع سعرات جميع المقادير أولًا ثم تقسيم الناتج على عدد الحصص المتساوية. وإذا اختلف حجم الحصص، زن الوجبة النهائية وحدد نصيب كل طبق من إجمالي وزنها. لا يكفي تقسيم السعرات على عدد الأطباق إذا كانت كمياتها مختلفة.

العبوة الحالية والمكونات والحفظ

يعرض دليل المنتجات الرسمي حاليًا أرابياتا ومارينارا وبولونيز ضمن صلصات المكرونة. وتشمل المقارنة هنا أيضًا نابيوليتانا وفونغي وسيسليانا وفورماجي. غياب اسم عن هذه الصفحة لا يثبت توقفه في كل الأسواق، كما لم نضع لمارينارا أرقامًا مأخوذة من نابيوليتانا أو منتج مشابه.

تحتاج حساسية الحليب أو البيض أو الصويا وغيرها إلى قراءة العبوة المطابقة؛ اسم النكهة وحده لا يكفي، وعبارة «قد يحتوي على آثار» تختلف عن وجود المكوّن في الوصفة. واتبع تعليمات الحفظ بعد الفتح المطبوعة على العبوة، دون اعتماد مدة موحدة لكل صلصات ديليسيو.

أسئلة شائعة عن صلصات المكرونة

مرجع أسماء المنتجات

دليل صلصات المكرونة الرسمي من ديليسيو للتعرف على الأصناف ووصفها. الصفحة لا تتضمن توثيقًا كاملًا للأرقام الغذائية المعروضة هنا.

مقالات مشابهة

• سعرات رانش ديليسيو والمايونيز وتتبيلات السلطة
• شطة ديليسيو بالليمون والكاتشب والباربكيو

تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية.