قسم تثقيفي يشرح مفاهيم التغذية والأنظمة الشائعة (سعرات، ماكروز، صيام متقطّع…) بلغة مبسّطة بعيدة عن الادعاءات الصارمة. نعتمد على مراجع موثوقة وروابط خارجية تُفتح في نافذة جديدة، مع أسئلة شائعة تُجيب عن أهم الاستفسارات. الهدف ليس العلاج، بل الفهم العملي الذي يساعدك على اتخاذ قرارات غذائية محسوبة، مع تذكير دائم بإخلاء المسؤولية وضرورة استشارة مختص عند الحالات الصحية. تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية.
نعلم جميعًا أهمية البروتين في غذائنا اليومي، ولكن من منا حقا يستطيع أن يفرق بين البروتينات الكاملة والغير كاملة؟ وكيف يمكن أن نحول بعض أغذيتنا إلى بروتين كامل! ماهي البروتينات الكاملة والغير كاملة؟ تتكون البروتينات…
أكمل القراءة ←يمكن لاحظت هذه المشكلة لما تتبع نظام غذائي لخسارة الوزن”دايت” في اول فتره ينزل وزنك بشكل سريع وتفرح لكن بعد فترة تبدأ تعاني من ثبات الوزن و تتوقع انك خلاص جسمك ماعاد يخسر دهون بس الحقيقه أحيانًا مختلفه طيب ايش الاسباب…
أكمل القراءة ←زيادة الوزن من أكثر الأشياء التي قد تشكل خطرا صحياً رئيسيا على الجسم وتزيد من الأمراض واحتمالية الوفاة لهذا اصبح الاشخاص يحذرون من زيادة الوزن ويتبعون انظمة غذائية للحفاظ صحتهم و خسارة وزنهم ومن أشهر الانظمة في وقتنا…
أكمل القراءة ←من منا لا يحب الشاي ورائحته وطعمه الجميل وفوائده المتعددة خاصة بعد يوم طويل من العمل الشاق والإجهاد كوب من الشاي الاحمر او الاخضر او البابونج او غيرها من الأنواع يهديك و يمتص اجهادك، كل نوع من انواع الشاي لديه طعم مختلف…
أكمل القراءة ←اتوقع الكثير منا في آخر سنتين وخاصة بأخر فتره سمعنا عن مصطلح الصيام المتقطع ويمكن شفنا احد من الاشخاص اللي حوالينا يتبع هذا النظام، ومن أكثر المعلومات المشهورة عن هذا النظام أنه يساعد على خسارة الدهون و صحة الجسم بشكل…
أكمل القراءة ←كثير منا في وقت العطل و السفر مع الاهل او الاصحاب يزيد وزنه ويرجع مع كيلو او كيلوين زيادة عن وزنه السابق مهما كان طول السفره سواءً طويلة او قصيرة طيب ايش السبب وراء هذي الزيادة وكيف ممكن اتفادى زيادة وزني ؟ لماذا يزيد…
أكمل القراءة ←في كل بيت تحصل الأخ أو الأخت اللي يأكل قليل ويزيد وزنه بسرعه أو العكس يأكل كثير ويحرق بسرعه ووزنه ناقص، وأحياناً الشخصين بيأكلوا نفس الأكل بس واحد نحيف والثاني وزنه زائد!! طيب ليش بيصير معاهم ذا الشئ!! ايش السبب!؟ السبب…
أكمل القراءة ←لدينا غدد في جميع أنحاء جسدنا والغدة الدرقية احد هذه الغدد و هي عضو صغير في مقدمة العنق حول القصبة الهوائية تفرز ثلاث هرمونات تساعد في التحكم بالعديد من الوظائف الحيوية بالجسم وعندما لا تعمل بالشكل المطلوب تؤثر على…
أكمل القراءة ←تتعرض الاطعمة لبعض العوامل التي تسبب فساد الاغذية وعدم صلاحيتها للاستهلاك وتعتبر عملية فساد الأغذية جزء من دورة العناصر بالطبيعة life cycle و يؤثر الفساد على القيمة الغذائية للطعام و قابليتها للاستهلاك الغذاء الفاسد…
أكمل القراءة ←ماهو مؤشر كتلة الجسم BMI هو مقياس يستخدم طولك و وزنك لمعرفة إذا كان لديك وزن صحي ام لا بالنسبة لطولك ووزنك، لكن هذا المقياس ليس دقيق ١٠٠٪ بسبب اختلاف نسبة الدهون و العضلات بالجسم لكل شخص أي قد يكون هناك شخصين لديهم نفس…
أكمل القراءة ←يهمل كثير من الناس شرب الماء ولا يعلمون حقيقة ما هي اهمية شرب الماء للجسم وكيف يساهم في تجدده والحفاظ عليه وسنستعرض اليوم اهم فوائد للماء في الجسم اهمية شرب الماء للحفاظ على درجة حرارة الجسم يحتوي جسمنا على نظام دقيق…
أكمل القراءة ←ما هي اضطرابات الأكل اضطرابات الأكل هي حالات نفسية ترتبط بالاكل والهوس بشكل الجسم وتؤدي الى تطور عادات غذائية غير صحية، ويمكن أن تكون اضطرابات الأكل خطيرة وتؤدي الى عواقب وخيمة مثل حصول أمراض جديه أو حتى الوفاة وغالباً…
أكمل القراءة ←الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاجها الإنسان بكميات صغيرة ينتجها الجسم البعض منها والبعض الاخر نحصل عليها عادةً من الطعام أو بعض المكملات، احياناً ينتج الجسم بعض انواع الفيتامين بكميات قليلة مما يجعلنا مضطرين لاخذ…
أكمل القراءة ←كيفية تحديد الهدف لخسارة الوزن يساعد وضع هدف لخسارة الوزن على الاستمرارية للوصول للوزن والشكل المطلوب وتطوير العادات الصحية لديك بدون تردد وشك الاستعداد عليك التأكد دائماً قبل اتخاذ اي خطوة جديدة بحياتك انك مستعد لهذا…
أكمل القراءة ←الكثير من الأشخاص يعتقدون أن الطريقة الوحيدة لخسارة الوزن هي اتباع نظام غذائي صارم و التمرن لساعات طويلة بينما بالحقيقة يمكن خسارة الوزن والحصول على وزن صحي بمجرد تغيير بعض العادات في أسلوب حياتنا إليك بعض العادات…
أكمل القراءة ←الألياف هي نوع من أنواع الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم هضمها بل تمر عبر الجهاز الهضمي بدون هضم لهذا هي تساعد على الشبع ومنع الإمساك وتحسين الصحة بشكل عام و الألياف نوعان: “ألياف قابلة للذوبان و ألياف غير قابلة…
أكمل القراءة ←بجانب البروتين و الكربوهيدرات التي تحدثنا عنها سابقاً هناك الدهون وهي من احد اهم العناصر الغذائية في النظام الغذائي الصحي لإنتاج الطاقة ويستهلك الجسم الدهون على شكل دهون ثلاثية وتصنف الدهون لثلاث أصناف على حسب طول سلاسل…
أكمل القراءة ←مرحباً اصدقائي الدايتر لقد تكلمنا في موضوع سابق عن الفرق بين الكربوهيدرات الجيدة والسيئة وفي هذا الموضوع سنتعرف على البروتين وفوائده واضرار نقص البروتين بالجسم، وكذلك لأصدقائنا النباتيين نصيب من موضوعنا حيث سنتكلم عن…
أكمل القراءة ←