دليل «صلصات ومقبلات»: سعرات وقيم غذائية لكل 100 جم مع تحويل للحصص (الملعقة)، بدائل أخف للصوديوم/السكر/الدهون، وروابط مفيدة داخل الموقع
تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية.
السعرات الحرارية في فول قودي المدمّس ، الفول هو من وجبات الفطار المميزة التي تكون حاضرة، وبقوة في الدول العربية، ويختلف تحضيره باختلاف الطريقة التي تستخدمها كل دولة، حتى أنه في الدولة الواحدة قد يكون للفول المدمس أكثر…
سعرات سكويزي صوص كراميل نستله ، وهو عبارة عن حليب محلى مكثف تم تحضيره من حليب الأبقار الطازج، الذي تم مزجه هو الآخر بنكهة الكراميل اللذيذة، لينتج لدينا صوص حلو يمكن استخدامه في الحلويات، حيث يمكن تزين به الحلويات…
السعرات الحرارية في خلطة الكبسة السائلة من ماجي ، وهي عبارة عن خلطة محضرة من الطماطم الإسبانية الطازجة، والبصل المقلي، وبعض التوابل الأصلية، وعدد من المكونات الغذائية الأخرى التي تجتمع معًا لتشابه خلطة الكبسة الأصلية…
سعرات خلطة شاورما ماجي، وهي عبارة عن خلطة الشاورما الجاهزة منكهة بمجموعة من النكهات المميزة التي تساعد على إضافة طعم أكثر تميزًا عن المعتاد إلى الشاورما الخاصة بك، حيث كل ما عليك فعله هو وضعها على قطع الدجاج، ومن ثم…
مايونيز هاينز كريمي من أشهر الصلصات المستخدمة في الساندويتشات، السلطات، والمقبلات. نعرف جميعًا أنه لذيذ، لكن من المهم فهم كثافته الحرارية وتأثير الحصة الصغيرة على إجمالي اليوم. في هذا الدليل نعرض السعرات لكل 15 جم…
سعرات تونة غرين فارمز بزيت الزيتون ، وهي عبارة عن قطع تونة فاتحة موضوعة في زيت زيتون. بشكل عام، تعتبر التونة من أكثر الأسماك الصحية التي يمكن تناولها داخل كافة الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن تقريبًا، فهي…
القيم الغذائية في ذرة هناء الصفراء ، وهي عبارة عن حبة من الذرة الكاملة الحلوة بشكل طبيعي تمامًا، حيث لم يتم إضافة سكريات لهذا المنتج. الذرة نبات ذو حبات صفراء لامعة، لديه العديد من الاستخدامات المختلفة، حيث يمكن تشكيلة…
معجون زبدة الدجاج من ام اف كم سعر حراري ، وهو عبارة عن معجون عالي الجودة يتميز بالرائحة، والطعم القوي، ويشكل إضافة لذيذة إلى أي وجبة غذائية، كونه غير مرتبط بوجبه معينة، فمثلما يتم إضافته إلى الدجاج يمكن إضافته أيضًا إلى…
سعرات خلطة الكبسة من الوليمة ، بدلًا من استخدام الكثير والكثير من المكونات المعتادون عليها في تحضير كبسة الأرز، يعد هذا البديل أكثر من رائع، ويسهل عليكِ الكثير من الوقت، والمجهود عن طريق الاعتماد على هذه الخلطة فقط…
سعرات تونا الوها ، التونة من الأطعمة الخفيفة على المعدة للغاية، والتي تتناسق مع أي نظام غذائي بسهولة، حيث تكون مقبولة داخل الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن سواء عن طريق حساب السعرات الحرارية، أو عن طريق تقليل…
السعرات الحرارية في طحينة الجميل ، الطحينة من المكونات الأساسية للصوصات التي يتم تحضيرها كمقبلات بجانب الوجبات، سواء تعلقت تلك الوجبات باللحوم، أو الدواجن، أو الأسماك، فستجد دائمًا هناك صوصات تستخدم فيها الطحينة بشكل…
السعرات الحرارية في حليب نستله سكويزي بالشوكولاتة، وهو عبارة عن خلطه من الصوص اللذيذ المحلى، والمكثف الذي يتم استخدامه في تزيين الحلويات، أو حشوها بصوص الشوكولاتة اللذيذ الشهي، والمفضل لدى الكثيرين، وهو تقريباً مشابه…
سعرات زيت العربي النباتي، وهو زيت قلي موجود بالمملكة يتم استخدامه في طهي الطعام، وقليه، وتحميره بالآًلية، والمقدار المناسب بالنسبة لمستخدميه. الزيت هو خليط مكون من زيت النخيل، وزيت عباد الشمس، ومجموعة من المكونات…
السعرات الحرارية في شبيه قشدة انتعاش، وهي عبارة عن قشدة بزيت الخضروات تأتي على هيئة قطعة واحدة. لدى شبيه القشدة تلك العديد من الاستخدامات المتنوعة على حسب الرغبة، فيمكن استخدامها في حشو الطعام، أو تزين الحلويات مثلًا…
كم سعر حراري في سمن الشوكة والملعقة ، وهو عبارة عن سمن يتم استخدامه في طهي الطعام، أو تحميره، أو قليه. فالسمن ليس طعام في حد ذاته، وإنما مادة دهنية تساعد على طهو الطعام، لذا عند حساب السعرات الحرارية الخاصة به يجب أن…
سعرات زيت عباد الشمس ابوزهره ، لا شك أن زيت عباد الشمس من أكثر الزيوت استخدامًا في عملية الطهي، حيث يمكن استخدامه في تحضير الطعام بشكل عادي، أو في التحمير، والقلي العميق. صحيح أن الزيت لا يتم تناوله في صورته الأساسية…
السعرات الحرارية في سمن المراعي ،من الدهون التي يتم استخدامها بشكل أساسي في طهي الأطعمة، عن طريق وضع ملعقة منها، أو اثنين في الطعام لتحسبن مذاق الطعام، أو استخدامها في قلي الطعام، أو تحميره. يعتقد الكثير أن الدهون هي…
السعرات الحرارية في دبس الرمان بيدر ، لا شك أن دبس الرمان هو واحد من الصوصات الشهيرة التي يتم استخدامها في الأطعمة المختلفة، حيث يتم إضافته إلى اللحوم، والدواجن قبل شويها، وهذا لإضفاء نكهة، ومذاق مميز لها، كما يمكن…