كيمس KIMS Coffee: الفروع والمنيو والسعرات الحرارية وأشهر الطلبات

تُعد كيمس KIMS Coffee من العلامات السعودية البارزة في قطاع القهوة المختصة، واستطاعت خلال أكثر من عقد الانتقال من علامة محلية انطلقت من جدة إلى شبكة واسعة من المقاهي داخل المملكة وخارجها.

ولا تقتصر قائمة كيمس على الإسبريسو واللاتيه وV60، بل توسعت لتشمل القهوة السعودية والتركية، والكولد برو، والسيجنتشر، والموهيتو والماتشا، إلى جانب الفطور والكرواسون والوافل والبانكيك والفرنش توست والحلويات.

والمميز بالنسبة لقارئ اي ام دايتر أن منيو كيمس الرسمي يعرض السعرات الحرارية لعدد كبير من المنتجات، لذلك يمكننا تقديم معلومات أكثر دقة من الاعتماد على متوسطات عامة لمشروبات المقاهي.

وفي هذا الدليل نستعرض قصة كيمس، وعدد الفروع وانتشارها، وأبرز إنجازاتها، وأشهر الطلبات حسب تجارب العملاء، بالإضافة إلى سعرات كيمس المنشورة في قائمة الطلب الرسمية.

ما هي كيمس KIMS Coffee؟

كيمس علامة سعودية للقهوة المختصة، ويصفها موقعها الرسمي بأنها علامة سعودية انطلقت من جدة وتهدف إلى تقديم تجربة قهوة بمعايير عالمية مع الحفاظ على طابع سعودي واضح.

وتقدم العلامة اليوم مجموعة واسعة من طرق تحضير القهوة، تشمل الإسبريسو ومشروبات الحليب والقهوة المقطرة والكولد برو والقهوة السعودية، إلى جانب الطعام والحلويات.

وتوضح الشركة أن مقرها في جدة، ويظهر عنوان التواصل الرسمي في حي الصفا على شارع الأمير ماجد.

متى تأسست كيمس كوفي؟

بحسب الموقع الرسمي، بدأت رحلة KIMS Coffee عام 2014.

وتصف الشركة مسيرتها بأنها بدأت بالشغف بالقهوة المختصة قبل أن تتوسع تدريجيًا إلى عدد كبير من الفروع.

وبذلك تمتلك العلامة اليوم خبرة تتجاوز عشر سنوات في سوق المقاهي والقهوة المختصة السعودي.

من مؤسس كيمس؟

مؤسس كيمس هو المهندس عبدالرحمن القربي، الذي يصفه الموقع الرسمي بأنه مؤسس العلامة وصاحب الرؤية وراء توسعها.

وترتبط قصة كيمس بصورة كبيرة بمحاولة الجمع بين القهوة المختصة وأساليب التحضير العالمية وبين تقديم القهوة السعودية ومنتجات مستوحاة من ثقافة المنطقة.

هل كيمس شركة سعودية؟

نعم، كيمس علامة سعودية للقهوة المختصة، ويؤكد الموقع الرسمي أن العلامة بدأت في المملكة ثم توسعت إلى أسواق خارجية.

ويظهر العنصر السعودي بوضوح في المنيو كذلك؛ إذ تتوفر القهوة السعودية إلى جانب القهوة التركية والإسبريسو والقهوة المقطرة.

كم عدد فروع كيمس؟

يعرض الموقع الرسمي حاليًا عبارة 100+ فرع، كما يشير إلى خدمة العملاء في قرابة مئة فرع حول العالم.

وبسبب التوسع المستمر وتغير أعداد الفروع، من الأفضل التعامل مع الرقم على أنه مؤشر لحجم الشبكة وليس رقمًا ثابتًا دائمًا.

ومن المدن السعودية التي يذكرها الموقع الرسمي:

• جدة.
• مكة المكرمة.
• المدينة المنورة.
• الرياض.
• الطائف.
• أبها.
• نجران.

كما توجد فروع ومواقع أخرى تظهر في أنظمة الطلب في مدن ومحافظات متعددة.

كيمس خارج السعودية

لم يعد انتشار KIMS مقتصرًا على المملكة، إذ يذكر الموقع الرسمي وجود العلامة في:

• مصر.
• تونس.
• باكستان.
• لندن.

وسبق أن وثقت تقارير صحفية تجربة فرع كيمس في القاهرة، حيث ركزت العلامة على تقديم القهوة السعودية والتمر وكيك الزعفران إلى جانب طرق تحضير القهوة العالمية.

كيمس وموسوعة غينيس

من أبرز الأحداث في تاريخ كيمس دخولها موسوعة غينيس للأرقام القياسية من خلال برج ضخم لتحضير القهوة الباردة بطريقة التقطير.

ويسجل Specialty Coffee Association مشروع Kims Coffee باسم Cold Brew Tower، ويوصف بأنه أكبر برج لتحضير القهوة الباردة بالتقطير في فئته، مع شهادة من Guinness World Records.

وصُمم البرج باستخدام الخشب مع مراحل زجاجية لمرور الماء عبر البن، وتصل قدرته الإنتاجية بحسب وصف المشروع إلى نحو 20 لترًا من القهوة.

كيمس ومعرض القهوة في ميلان 2022

ظهر مشروع Cold Brew Tower الخاص بكيمس ضمن منتجات فئة تحضير وتقديم الكولد برو التجاري في فعاليات World of Coffee Milan 2022 التابعة لجمعية القهوة المختصة SCA.

ومن المهم الدقة هنا: ظهور المنتج في برنامج Best New Product يعني أنه كان ضمن المنتجات المقدمة في البرنامج، ولذلك نفضل وصفه بالمشاركة بدل الادعاء بالفوز ما لم يتوفر توثيق مستقل للنتيجة.

منيو كيمس

القائمة الرسمية الحالية لكيمس كبيرة نسبيًا، وتنقسم إلى مجموعات متعددة، منها:

• مشروبات الإسبريسو.
• القهوة الباردة.
• قهوة اليوم.
• V60.
• Chemex.
• الكولد برو.
• القهوة السعودية والتركية.
• الشاي.
• الموهيتو.
• الماتشا.
• المخبوزات.
• الفطور.
• مطبخ كيمس.
• الحلويات.
• أكياس ومحاصيل القهوة المختصة.

السعرات الحرارية في كيمس

تنشر قائمة كيمس الرسمية حاليًا السعرات الحرارية بجانب عدد كبير من الأصناف.

والقيم التالية مأخوذة من القائمة الرسمية التي تمت مراجعتها وقت إعداد المقال، وليست تقديرات من اي ام دايتر.

ملاحظة مهمة: قد يتم تعديل الوصفات أو الأحجام والسعرات مستقبلًا، ولذلك يجب الانتباه إلى حجم الكوب المكتوب بجانب كل منتج.

جدول سعرات مشروبات كيمس الساخنة

سعرات سبانش لاتيه كيمس

يُعد سبانش لاتيه كيمس من المشروبات التي تتكرر في المنيو ومراجعات العملاء.

وتوضح قائمة الطلب الرسمية أن النسخة الساخنة بحجم 8 أونص تحتوي على حوالي 86 سعرة حرارية، بينما يظهر الحجم الكبير بقيمة 96 سعرة حرارية.

أما النسخة الباردة، فتختلف الوصفة والحجم كما سنوضح لاحقًا.

سعرات لاتيه كيمس

تحتوي نسخة لاتيه كيمس الساخنة 8 أونص على حوالي 57 سعرة حرارية وفق القائمة الحالية.

ويظهر الحجم الأكبر بحوالي 67 سعرة.

وتصف القائمة اللاتيه بأنه إسبريسو مع الحليب المبخر وكمية قليلة من الرغوة.

سعرات كابتشينو كيمس

تبلغ السعرات في كابتشينو كيمس 8 أونص حوالي 57 سعرة حرارية.

أما النسخة الأكبر فتعرض القائمة حوالي 67 سعرة حرارية.

سعرات فلات وايت كيمس

يحتوي فلات وايت كيمس 7 أونص على حوالي 56 سعرة حرارية.

ويظهر فلات وايت 8 أونص بقيمة تقارب 66 سعرة حرارية.

سعرات المشروبات الباردة في كيمس

سعرات سيجنتشر كيمس

يظهر سيجنتشر كيمس كأحد المشروبات الخاصة بالعلامة، وتبلغ قيمته المنشورة حاليًا حوالي 78 سعرة حرارية للحجم 14 أونص.

ولا تنشر القائمة الوصفة التفصيلية للخلطة؛ إذ تصف المنتج بأنه «خلطة كيمس الخاصة».

سعرات آيس سبانش كيمس

يحتوي آيس سبانش كيمس 14 أونص على حوالي 127 سعرة حرارية.

وتصف القائمة المشروب بأنه مزيج من الإسبريسو والحليب والحليب المكثف المحلى.

سعرات آيس لاتيه كيمس

يحتوي آيس لاتيه 14 أونص على حوالي 100 سعرة حرارية بحسب القائمة الرسمية.

ويتكون من دبل إسبريسو وحليب طازج.

ما أقل مشروب كيمس في السعرات؟

بين القيم المنشورة رسميًا، تأتي القهوة السوداء في الطرف الأقل من ناحية الطاقة.

• أمريكانو ساخن: 1 سعرة.
• آيس أمريكانو: 2 سعرة.
• إسبريسو: 9 سعرات.
• كولد برو 14 أونص: 21 سعرة.

لكن بعض بيانات القهوة المقطرة في المنيو تعرض اختلافات بين المحاصيل، ولذلك لم نضع V60 وChemex في جدول المقارنة الرئيسي حتى لا نقدم رقمًا قد يكون ناتجًا عن طريقة إدخال البيانات في النظام.

الموهيتو في كيمس

يقدم كيمس عدة أنواع من الموهيتو، ويظهر في القائمة الرسمية:

• باشن فروت.
• بلاك بيري.
• بلو سكاي.
• فيرجن موهيتو.

وتبلغ القيم المنشورة للحجم 14 أونص نحو 50 سعرة لمعظم النكهات، بينما يظهر فيرجن موهيتو بحوالي 53 سعرة.

القهوة السعودية في كيمس

من المنتجات التي تعكس جذور العلامة وجود القهوة السعودية ضمن المنيو إلى جانب القهوة المختصة.

ويظهر كوب القهوة السعودية في قائمة الطلب الحالية بقيمة تقارب 21 سعرة حرارية.

كما يتوفر الشاي والقهوة التركية والقهوة التركية بالحليب والقهوة الفرنسية.

سعرات مخبوزات كيمس

مطبخ كيمس والوجبات

لا يتعامل KIMS اليوم كمقهى مشروبات فقط؛ إذ تحتوي القائمة الرسمية على قسم «مطبخ كيمس» وقائمة فطور.

ومن المنتجات التي تظهر في القائمة:

• الكريب.
• الوافل.
• البانكيك.
• الفرنش توست.
• حلومي فوكاتشيا.
• ساندويتشات الفطور.
• السلطات.

جدول سعرات بعض أطباق كيمس

سعرات حلويات كيمس

يقدم كيمس تشكيلة واسعة من الحلويات، وتحتوي قائمة الطلب الرسمية على السعرات لعدد منها.

توجد منتجات أخرى تظهر لها أرقام مرتفعة جدًا في النظام، لكن لم نضفها إلى الجدول لأن حجم الحصة غير واضح بما يكفي، ولا نريد أن نفترض أن الرقم يخص قطعة فردية إذا كان قد يكون خاصًا بحصة أو منتج كامل.

ما أشهر طلبات كيمس حسب مراجعات العملاء؟

لا تنشر KIMS ترتيبًا رسميًا لمبيعات جميع الفروع، لذلك يجب التفريق بين «الأكثر مبيعًا» وبين المنتجات التي يتكرر ذكرها في تقييمات العملاء.

ومن المنتجات التي تتكرر الإشادة بها في مراجعات Google لفروع مختلفة:

• سبانش لاتيه.
• سيجنتشر كيمس.
• V60.
• الفلات وايت.
• الإسبريسو.
• الفرنش توست.
• الوافل.
• كيكة الزعفران.
• التيراميسو والحلويات.

وتظهر مراجعات حديثة من المدينة المنورة إشادة بالسبانش لاتيه والإسبريسو، بينما تتكرر V60 في مراجعات جدة والطائف.

V60 في كيمس

القهوة المقطرة جزء أساسي من هوية KIMS، وتعرض القائمة الرسمية عدة طرق تحضير:

• V60.
• V60 بارد.
• Chemex.
• Cold Brew.
• قهوة اليوم.

كما توفر العلامة أكياسًا لمحاصيل القهوة المختصة، وتظهر في القائمة الحالية أسماء لمحاصيل من إثيوبيا وكولومبيا ورواندا وبنما ومناطق أخرى.

هل كيمس مفتوح 24 ساعة؟

توجد فروع لكيمس تعمل على مدار الساعة، بينما تعمل فروع أخرى بساعات محددة.

على سبيل المثال، تظهر بيانات حديثة لفرع في المدينة المنورة بأنه يعمل 24 ساعة، بينما تعمل بعض فروع جدة والطائف بساعات مختلفة.

ولذلك يفضل دائمًا التأكد من Google Maps أو تطبيق KIMS قبل زيارة الفرع.

تطبيق كيمس

يتوفر للعلامة تطبيق رسمي يمكن من خلاله:

• عرض المنيو.
• اختيار الفرع.
• طلب التوصيل.
• طلب الاستلام من الفرع.
• متابعة حالة الطلب.

كما توجد قائمة طلب إلكترونية رسمية لكيمس تستخدمها عدة فروع.

هل جميع سعرات كيمس دقيقة وموحدة بين الفروع؟

السعرات الواردة في هذا المقال هي القيم التي كانت منشورة في القائمة الرسمية وقت المراجعة.

لكن لاحظنا وجود بعض الاختلافات أو البيانات غير المنطقية في عدد محدود من المنتجات، خصوصًا القهوة المقطرة وبعض الحلويات.

ولهذا تعمدنا عدم إدراج كل رقم موجود في النظام بصورة آلية، واستبعدنا المنتجات التي لا نملك لها حجم حصة واضحًا أو تظهر لها قيم متعارضة.

وهذه الطريقة أكثر دقة من محاولة ملء الجدول بأي رقم لمجرد وجوده في المنيو.

هل تنشر كيمس البروتين والدهون والكربوهيدرات؟

القائمة التي تمت مراجعتها تنشر السعرات الحرارية بصورة واضحة لعدد كبير من المنتجات، لكنها لا توفر أمام معظم الأصناف جدولًا كاملًا يشمل البروتين والكربوهيدرات والدهون والسكريات والصوديوم.

ولذلك لم نقم بحساب هذه القيم من السعرات أو استخدام بيانات لمنتجات مشابهة من مقاهٍ أخرى.

إذا نشرت KIMS مستقبلًا بطاقات غذائية كاملة، يمكن إضافة الماكروز إلى هذا الدليل.

كيف تختار مشروبًا أقل سعرات من كيمس؟

عند المقارنة بالقيم المنشورة، تتميز مشروبات القهوة السوداء بانخفاض السعرات مقارنة بالمشروبات التي تحتوي على الحليب والصوصات.

ومن أمثلة الخيارات المتاحة:

• أمريكانو: 1 سعرة.
• آيس أمريكانو: 2 سعرة.
• إسبريسو: 9 سعرات.
• كولد برو: 21 سعرة.
• فلات وايت: 56 سعرة.
• لاتيه: 57 سعرة.
• كابتشينو: 57 سعرة.
• سيجنتشر: 78 سعرة.
• سبانش لاتيه حار: 86 سعرة.
• آيس لاتيه: 100 سعرة.
• آيس سبانش: 127 سعرة.

ولا يعني ذلك أن المشروب الأقل سعرات هو الأفضل غذائيًا في جميع الحالات، وإنما يساعد الجدول من يتابع إجمالي الطاقة اليومية على معرفة الفرق بين الخيارات.

مقالات مشابهة في اي ام دايتر

• السعرات الحرارية في دانكن السعودية
• خطوة جمل Camel Step
• سلالات القهوة Sulalat Coffee
• بلاك نايت Black Knight

المصادر

• الموقع الرسمي لـKIMS Coffee – قصة العلامة والمؤسس والفروع.
• منيو وطلب كيمس الرسمي – المنتجات والسعرات الحرارية.
• Specialty Coffee Association – مشروع Kims Cold Brew Tower وميلان 2022.
• تقارير صحفية عن تجربة كيمس وتوسعها خارج السعودية.
• مراجعات Google المنشورة لفروع كيمس في جدة والمدينة المنورة والطائف.

الأسئلة الشائعة

متى تأسست كيمس كوفي؟

تأسست KIMS Coffee عام 2014، وهي علامة سعودية للقهوة المختصة انطلقت من جدة قبل التوسع داخل المملكة وخارجها.

من مؤسس كيمس؟

مؤسس كيمس هو المهندس عبدالرحمن القربي، وتصفه الشركة بأنه صاحب الرؤية وراء تأسيس العلامة وتوسعها.

كم عدد فروع كيمس؟

يعرض الموقع الرسمي حاليًا أكثر من 100 فرع، مع انتشار داخل عدة مدن سعودية بالإضافة إلى مواقع خارج المملكة.

كم سعرات سبانش لاتيه كيمس؟

يحتوي سبانش لاتيه الساخن 8 أونص على حوالي 86 سعرة حرارية، بينما تبلغ قيمة آيس سبانش 14 أونص حوالي 127 سعرة وفق المنيو الرسمي الذي تمت مراجعته.

كم سعرات سيجنتشر كيمس؟

يحتوي سيجنتشر كيمس 14 أونص على حوالي 78 سعرة حرارية وفق القائمة الرسمية الحالية.

كم سعرات آيس لاتيه كيمس؟

يحتوي آيس لاتيه كيمس 14 أونص على حوالي 100 سعرة حرارية.

ما أقل مشروب كيمس في السعرات؟

من المشروبات المنشورة في القائمة، يأتي الأمريكي الساخن بحوالي سعرة واحدة وآيس أمريكانو بحوالي سعرتين والإسبريسو بحوالي 9 سعرات.

هل كيمس دخلت موسوعة غينيس؟

نعم، حصل مشروع برج كولد برو الخاص بكيمس على تسجيل في Guinness World Records بوصفه أكبر برج لتحضير القهوة الباردة بالتقطير في فئته.

هل كيمس شركة سعودية؟

نعم، KIMS Coffee علامة سعودية للقهوة المختصة انطلقت من جدة وتوسعت لاحقًا إلى عدة أسواق خارج المملكة.

هل تنشر كيمس البروتين والكربوهيدرات والدهون؟

المنيو الحالي ينشر السعرات لعدد كبير من المنتجات، لكننا لم نجد جدولًا غذائيًا شاملًا وموحدًا للبروتين والكربوهيدرات والدهون لمعظم الأصناف، لذلك لم نضع قيمًا تقديرية.

الخلاصة

انطلقت كيمس KIMS Coffee عام 2014 كعلامة سعودية للقهوة المختصة، واستطاعت خلال سنوات قليلة بناء شبكة تتجاوز مئة فرع بحسب موقعها الرسمي، مع انتشار داخل المملكة وفي عدد من الأسواق الخارجية.

وترتبط العلامة بالمهندس عبدالرحمن القربي، كما حققت شهرة إضافية من خلال مشروع برج الكولد برو المسجل في موسوعة غينيس والمشارك في فعاليات World of Coffee Milan 2022.

ويتميز منيو كيمس بتنوع كبير يجمع بين الإسبريسو والسبانش لاتيه والسيجنتشر وV60 والكولد برو والقهوة السعودية، إضافة إلى الفطور والمخبوزات والحلويات.

كما تنشر القائمة الرسمية سعرات عدد كبير من المنتجات، ومنها حوالي 57 سعرة للاتيه 8 أونص، و56 للفلات وايت، و86 للسبانش لاتيه الساخن، و78 للسيجنتشر، و100 للآيس لاتيه و127 للآيس سبانش.

وفي الحلويات والمخبوزات، تتراوح القيم بين 138 سعرة للبراوني بالجوز و445 سعرة لكيكة الحليب تريليتشي و457 سعرة للشوكليت كيك، مع اختلاف واضح حسب حجم وتركيبة المنتج.

وتعمدنا استبعاد بعض الأرقام التي ظهرت بصورة متعارضة أو دون حجم حصة واضح، حتى يظل هذا الدليل مرجعًا يعتمد على البيانات الموثقة بدل التقديرات.

تنبيه: المعلومات للتثقيف العام وليست نصيحة طبية. للمزيد يمكنك الاطلاع على صفحة إخلاء المسؤولية.