مكونات غذائية

الكرفس عبارة عن نبات نحيل طويل القامة بأوراق مجزأة وزهور بيضاء صغيرة...

الكراث، هو أحد التوابل الشائعة في المطابخ العربية، وهو قريب من البصل والثوم.

يُزرع البندق في الغالب في تركيا وإيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة، ويتمتع بنكهة حلوة ويمكن أن تؤكل نيئة أو محمصة أو مطحونة في عجينة.

الجزر زرع الناس الجزر منذ آلاف السنين، في المنطقة التي أصبحت الآن أفغانستان، وكان لدى الجـزر الأصلي نكهة خشبية مريرة وكان مختلفًا تمامًا عن الجزرة التي نعرفها اليوم. قام المزارعون…

يعد الدجاج، وحسائه أحد أبرز الأطعمة التي تمد الجسم بالبروتين اللازم، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات الأساسية والمعادن ...

تستخدم الكولا بشكل رئيسي كأحد التوابل مع الصودا في المشروبات الغازية، ولكن أيضًا يمكن مضغ أو تناول الكولا في الاحتفالات التقليدية.

تم زراعة الشعير لأول مرة منذ عام 7000 قبل الميلاد، وهو غني بالفيتامينات الأساسية المختلفة والمعادن والإنزيمات والأحماض الأمينية.

زيت فول الصويا عبارة عن مصدر الغذاء للناس والحيوانات والملابس والمنسوجات والمواد الكيميائية الصناعية والوقود الحيوي.

نشأ نبات الفول السوداني في بيرو أو البرازيل في أمريكا الجنوبية. ورغم أنه لا توجد سجلات أحفورية تثبت ذلك، لكن الناس في أمريكا الجنوبية صنعوا فخارًا على شكل الفول السوداني…

المانجو عبارة عن فواكه استوائية مع لب ضخم يحيط بالبذور الداخلية، يحتوي المانجو على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية في عبوة مُنخفضة السعرات الحرارية. وأصبح المانجو ذو شعبية كبيرة، ويستخدم…