مكونات غذائية

في هذا الدليل ستجدوا المكونات الغذائية التي يتم تصنيع المنتجات الغذائية، تحتوي على تفاصيل اضافية وموسعة.

جميع ماهو موجود في هذا الدليل يُستخدم في صناعة الغذاء ويعتبر ضمن مقادير الطعام.

كل ما يجب أن تعرفه عن حمض الفوليك

حمض الفوليك أحد أنواع  فيتامين ب 9 الذي يمكن أن يذوب في الماء، وهو عنصر رئيسي في صنع الحمض النووي…

أكمل القراءة »

فوائد الرز الصحية واستخدامات دقيق الارز

الرز أحد أنواع الحبوب الكاملة الصحية، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، والألياف، والبروتين. وتعتبر الحبوب الكاملة، بشكل عام…

أكمل القراءة »

الشاي الأسود وانقاص الوزن

يعتبر الشاي بمختلف أنواعه، بما في ذلك الشاي الأسود، ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، محتلا المرتبة الثانية بعد الماء.…

أكمل القراءة »

ما الفرق بين الفلفل الأبيض والفلفل الأسود

الفلفل الأبيض أحد أنواع الفلفل، والذي يعد أحد أكثر التوابل شعبية في العالم، حيث يأتي كل من الفلفل الأبيض و…

أكمل القراءة »

البيض وأبرز الفوائد الصحية ومخاطر الإفراط في تناوله

البيض طعام مثالي، حيث أن بيضة واحدة غنية بالبروتين وبفيتامين (د)، تكمن الخطورة الوحيدة بالبيض في ارتفاع نسبة الكوليسترول في…

أكمل القراءة »

كيف تصنع مسحوق الطماطم بنفسك

مسحوق وعصير الطماطم .. كيف تصنعهما وما فوائدهما؟! الطماطم غذاء كثيف المغذيات يقدم العديد من الفوائد للجسم، بسبب محتواه الغذائي…

أكمل القراءة »

هل البرتقال يؤثر على المعدة

البرتقال، أحد أشهر الفواكه الحمضية اللذيذة، والتي تحتوي على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما فيها القدرة الكبيرة على تعزيز…

أكمل القراءة »

البقدونس للعلاج والغذاء والبهارات

استخدامات متعددة للبقدونس وفوائد صحية غزيرة البقدونس أحد أكثر أنواع الأعشاب استخداما حول العالم في العديد من الوجبات الغذائية. وتستخدم…

أكمل القراءة »

تعرفوا على الفوائد الصحية لتناول الفلفل الأسود

ماهي الفوائد الصحية لتناول الفلفل الأسود الفلفل الأسود يعتبر أحد أكثر التوابل شيوعًا في العالم؛ لأن الفلفل الأسود له طعم…

أكمل القراءة »

البطاطس والفوائد الصحية والفارق بينها وبين البطاطا

نشا البطاطس ودقيق البطاطس.. ما الفارق بينهما؟! تعد البطاطس رابع أكثر المحاصيل استهلاكًا في العالم، بعد الأرز والقمح والذرة، وفقًا…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى