مكونات غذائية

ماهي فوائد الكركم الصحية وسر لونه الأصفر

الكركم هو نوع من التوابل الذي يأتي من نبات الكركم، الذي يتم زراعته في آسيا ويستخدم عادة في الطعام الآسيوي،…

أكمل القراءة »

فوائد الشاي الأخضر في نزول الوزن وعلاج السكري من النوع الثاني

يتم الترويج للشاي الأخضر باعتباره مصدرًا لعدد من الفوائد الصحية، مثل محاربة أمراض القلب والسرطان. وقد يرجع الفضل في ذلك…

أكمل القراءة »

هل التمر يسمن ؟!

سؤال قد يطرحه العديد من محبين التمر فهو مشهور بكونه يحتوي على العديد من السعرات الحرارية ولكن هل هذه السعرات…

أكمل القراءة »

ايش فوائد التوت الصحية وايش يفرق بين التوت الاحمر والازرق والبري

التوت عبارة عن فاكهة حمراء أو أرجوانية أو سوداء تمتع بشعبية كبيرة نتيجة لتأثيراته المضادة للأكسدة ضد السرطان. فاكهة التوت،…

أكمل القراءة »

الفلفل الحار وفقدان الوزن وفوائد أخرى للفلفل الحار

الفلفل الحار عبارة عن ثمار نباتات فليفلة الفلفل، والتي تتميز بنكهتها الساخنة.

أكمل القراءة »

ماذا تعرف عن أوراق الغار وفوائدها الصحية؟

تعتبر أوراق الغار العطرية واحدة من توابل أوراق الطهي المعروفة جيدًا والمستخدمة منذ أقدم الأوقات.

أكمل القراءة »

فوائد الكمون الصحية وأبرز بدائله من البهارات الأخرى

فوائد الكمون كثيرة ومتعددة، وخلال المقال التالي نستعرض الكمون، وأصوله، وعدد من فوائده الصحية المتعددة..   ما هو الكمون؟ الكمون…

أكمل القراءة »

الليمون المنعش.. فوائد صحية ونكهة مميزة

الليمون أو (Citrus limon (L.)) هو نوع من الفاكهة من عائلة النباتات المزهرة، من نوع الحمضيات التي نشأت في آسيا.

أكمل القراءة »

الكرفس .. كنز من الفوائد الصحية في تلك الأوراق النحيلة !!

الكرفس عبارة عن نبات نحيل طويل القامة بأوراق مجزأة وزهور بيضاء صغيرة...

أكمل القراءة »

الكراث في المطابخ العالمية و فوائد الكراث الصحية

الكراث، هو أحد التوابل الشائعة في المطابخ العربية، وهو قريب من البصل والثوم.

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى